做壽司日記600字初中最新精選5篇范文
“真美味啊!”同學(xué)們津津有味地吃著,但是,制作壽司的過(guò)程卻讓人欲哭無(wú)淚!接下來(lái)要給大家提供的是做壽司日記600字初中,希望你認(rèn)真看完,會(huì)對(duì)你有幫助的!
做壽司日記600字初中1
悠閑自在的暑假來(lái)臨了,以前,一直看別人做壽司,手總是癢癢的,今天,媽媽說(shuō)要和我一起做壽司,我別提有多高興了。
首先,我和媽媽買(mǎi)來(lái)做壽司的材料:黃瓜、海苔、竹簾、胡蘿卜、肉松、香腸……
回到家,我迫不及待地把胡蘿卜和黃瓜洗得干干凈凈,媽媽把胡蘿卜和黃瓜切細(xì)細(xì)的絲兒。
我把竹簾放在桌上,再把海苔平整地放在上面,把米飯均勻地鋪在海苔上,壓平。再在米飯中間放上一條條黃瓜絲兒,撒上一些我喜歡的食物。肉松、胡蘿卜、香腸……我手腳忙亂地一邊用大拇指把海苔的一面輕輕地掀起,一邊用手指按住鋪好的材料,輕輕地卷起來(lái),卷好后,把竹簾打開(kāi)。做好的壽司像一個(gè)竹筒。然后,用菜刀把它切成一小塊一小塊,因?yàn)橛昧Σ痪鶆?,所以切得有點(diǎn)亂七八糟,有的露了餡??此坪?jiǎn)單,做起來(lái)還挺難的。
我看著自己失敗的作品,感到有點(diǎn)失望。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)“沒(méi)關(guān)系,第一次能做成這樣,還不錯(cuò)。等卷下一個(gè)時(shí),兩手一定要用力均勻,切時(shí)先在刀口上沾些水,防粘?!?/p>
我認(rèn)真地照著媽媽的話(huà)又卷了一個(gè),然后用菜刀把它切成八小塊在盆子里擺成一張笑臉。大功告成!
這次做的還不是很好,我會(huì)再接再厲,有信心做出更好的壽司。
品嘗了一下我自已的壽司,味道還不錯(cuò),讓我回味無(wú)窮啊!
做壽司日記600字初中2
星期天,媽媽在家教我做壽司,我很高興,因?yàn)檫@是我第一次做壽司。
壽司是從韓國(guó)傳過(guò)來(lái)的,主原料是紫菜、大米,輔料有火腿、黃瓜、胡蘿卜、魚(yú)子……做壽司用的米是熟米飯,所以先把米蒸熟,在蒸飯的時(shí)候,我們把胡蘿卜和黃瓜洗干凈,媽媽把黃瓜、胡蘿卜和火腿切成粗細(xì)一致長(zhǎng)短相同的條,放在盤(pán)子里,卷壽司時(shí)用,然后把番茄醬和肉松放在了一邊。這時(shí),米飯蒸好了,媽媽把飯盛出來(lái),放到一邊。終于要開(kāi)始卷壽司了,我躍躍欲試,迫不及待的拿出了做壽司專(zhuān)用的竹簾,洗干凈,然后把蒸熟的.米飯一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地?cái)傇谧喜松希荒芴?,薄薄的一層,再在米飯上散了一層肉松,黃橙橙的肉松一點(diǎn)點(diǎn)的鋪在白白的大米上,格外好看,我又在肉松上涂了一層番茄醬,然后把剛剛切好的胡蘿卜、黃瓜和香腸條放在上面,均勻的擺放好,兩只手握著竹簾慢慢卷起,卷好后,放在竹簾上邊壓邊卷,卷好之后,把竹簾拿掉,我發(fā)現(xiàn)壽司軟軟的,米飯都散開(kāi)出來(lái)了,第一次沒(méi)卷成功,媽媽和我總結(jié)一下,剛開(kāi)始的時(shí)候,就沒(méi)有卷實(shí),導(dǎo)致最后卷不實(shí)。這次,我先把米和肉松攤在紫菜上,先放一根胡蘿卜條,卷一下,再放一根黃瓜條,卷一下,再放一根火腿腸條,卷好了,這一次,我用了很大的力,雙手握緊竹簾卷起,一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢地卷,卷好后,我把竹簾拿掉,看著被卷好的壽司,圓圓的,像一個(gè)竹筒,我開(kāi)心地叫了起來(lái):“我終于卷好啦!“然后,我拿起壽司卷,用眼睛目測(cè)了兩厘米左右,用刀把紫菜卷切成兩厘米為一段,依次切開(kāi),放好。我照這樣的方法,連做了幾卷,做的一卷比一卷好。最后,我把所有的壽司放在盤(pán)子里,擺成了金字塔的形狀。
做壽司就像做人一樣,如果做人投機(jī)取巧,那他的人生就會(huì)虛而不實(shí),如果一個(gè)人實(shí)事求是,那他就會(huì)成功。
做壽司日記600字初中3
快要春游了,班會(huì)課上,陳老師告訴我們,這次的春游主題是“我的拿手菜”,要求每位同學(xué)從選材開(kāi)始都要親自動(dòng)手。一聽(tīng)到這個(gè)話(huà),我就不知道該怎么辦了,平時(shí)都是爺爺奶奶做菜給我吃,而這次卻要我做菜給大家吃,看來(lái)得好好加油了!
晚上,我便定好了我的菜——壽司。當(dāng)晚,我和爸爸媽媽就來(lái)到了超市購(gòu)買(mǎi)食材,我精心挑選了紫菜、糯米、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸,竹簾等必須用品,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
春游前一天晚上,我系上圍裙,洗凈手,準(zhǔn)備開(kāi)工。正式開(kāi)始了,我先把糯米和大米的量估好,放在一起淘好洗凈,放入電飯鍋煮上。在這同時(shí)我拿出了黃瓜和胡蘿卜,仔細(xì)的洗凈,并且刨皮,這還是我第一次刨黃瓜,說(shuō)實(shí)話(huà)那么長(zhǎng)一根黃瓜,一次刨到底還真不好刨,一不小心都刮到手了,疼的我哇哇直叫。接下來(lái)的工作就是把黃瓜、胡蘿卜和火腿腸切成絲,這項(xiàng)工作還是在老爸的幫助下完成的哦。一切工作準(zhǔn)備就緒,電飯鍋里的飯也燒熟了,打開(kāi)鍋蓋,一股清香撲面而來(lái),我在米飯里加上了壽司醋,使得米飯更加松軟可口。最后,也是最重要的一步開(kāi)始了,我把竹簾攤開(kāi),在上面放上一片紫菜,紫菜上放上米飯,米飯上放肉松,肉松上擠上沙拉,沙拉上再放黃瓜、胡蘿卜,火腿腸,接下來(lái)我小心翼側(cè)翼地把它們卷在一起,再一切,哈哈,大功告成啦!
春游那天,我把壽司分給大家吃,大家都說(shuō)好吃,我的心里樂(lè)滋滋的。這次做壽司,不僅讓我感受到了做菜的艱辛,更讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
做壽司日記600字初中4
今天,我在家里做壽司。
首先,要準(zhǔn)備的食材有胡蘿卜、火腿腸、糯米、肉松、海苔和壽司醋味液。工具是竹簾,稍小點(diǎn)的最好,千萬(wàn)不要用夏天睡覺(jué)的竹席哦!把材料備好后,我就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。
首先做糯米飯。在煮飯的同時(shí),我把火腿腸和胡蘿卜切成長(zhǎng)條狀,放到干凈的盤(pán)子里備用,順便再切點(diǎn)生姜。媽媽告訴我,最好把胡蘿卜放油鍋里炒一下,那樣可以保留胡蘿卜素。
在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣,又打開(kāi)油煙機(jī),在熱鍋內(nèi)放油和生姜。這時(shí),鍋里發(fā)出噼里啪啦的油炸聲,我被嚇得直向后退,但我的手還是被油燙到了,我疼得淚水在眼眶打轉(zhuǎn)。在媽媽的指導(dǎo)下,我把胡蘿卜放到鍋中翻炒一會(huì),顏色由紅變成金黃色。
第三步是做壽司了。我把煮好的糯米飯盛出放盤(pán)里,然后把壽司醋味液放到糯米飯中攪拌均勻,這個(gè)動(dòng)作感覺(jué)耗盡了我全身的力氣。
最后就是卷壽司了。我把小竹簾平鋪在桌上,把海苔片平放在小竹簾上,把糯米飯均勻地鋪在海苔上面。我用手專(zhuān)心致志地把糯米飯壓平,要注意厚度均勻哦!接著把胡蘿卜、火腿腸放到糯米飯上面,再撒點(diǎn)肉松,也可以加自己喜歡的番茄醬、黃瓜絲、生菜等。
我把小竹簾從一端卷起來(lái),用其余的手指均勻按住鋪好的食材,邊卷邊壓,卷得結(jié)實(shí)才好吃。卷好后的壽司就像一個(gè)個(gè)竹簡(jiǎn)似的,里面好像充盈了精美的文字。
我用刀沾點(diǎn)水,學(xué)著廚師的模樣把卷好的壽司切成一個(gè)個(gè)小卷擺在盤(pán)子里。
看著我精心做出的壽司,我的口水再也收不住了,忍不住拿起一個(gè)放到嘴里,嗯!太美味了!我心里美滋滋的。
做壽司讓我回味無(wú)窮啊!
做壽司日記600字初中5
今天,我們一個(gè)個(gè)喜氣洋洋的,看著桌面:紫菜、米飯、調(diào)料……樣樣齊全,真不錯(cuò)。
一來(lái)到學(xué)校,同學(xué)們就把大包小包的材料放到桌子上,熱火朝天地聊著今天的活動(dòng)。每個(gè)人的臉上都洋溢著歡悅,各個(gè)眉飛色舞,手舞足蹈,別提有多開(kāi)心了。
看著時(shí)鐘,此時(shí)如同一只蝸牛,緩慢的爬行、行走。十分鐘,四十分鐘,一個(gè)小時(shí)……作業(yè)整理課終于到了,我們終于要開(kāi)始做壽司了!
四人小組把桌子拼成一個(gè)長(zhǎng)方形,每人用保鮮膜在桌子上牢牢貼好,以便食材不小心把桌子弄臟。我們飛快地各自拿一片竹席,鋪上一片深黑色的紫菜,用飯勺少了些許飯?jiān)谥裣?,套上透明的塑料手套,將飯用力按壓,盡量壓著薄一點(diǎn),使飯?jiān)谧喜松戏植季鶆颉?/p>
接下來(lái)便是加配菜了。
作為肉食動(dòng)物的我一下子抓了好幾條香腸,又加了幾條金黃的雞蛋絲。嗯,拿兩條黃瓜就更不錯(cuò)了!肉松……榨菜……
我思索著,還缺少什么呢?
不錯(cuò)!是醬汁!我從包中拿出沙拉醬,輕輕擠壓,沙拉醬便呈現(xiàn)在細(xì)嫩飽滿(mǎn)的米粒之上,帶有一絲奶香,蠻好聞的。再擠一些番茄醬,是一種耀眼的鮮紅色。紅與白交叉起來(lái),倒是有一份奇特的美感。把壽司從上往下細(xì)致卷起來(lái),用竹席捏緊加固,用刀切好,擺盤(pán),完成了!
作為我們小組的美工擔(dān)當(dāng)葉潤(rùn)心便正在考慮如何擺盤(pán)。我的同桌朱籽薈也在那搭把手,中間撒把肉松,在加幾條雞蛋絲,完美,老師還幫我們拍照留念了。
我的吃貨本性徹底爆發(fā),竟一連吃了兩盤(pán)半壽司,總覺(jué)得還缺什么,朱籽薈提醒了我,可不,吃完飯得來(lái)幾個(gè)水果嘛。我正有些納悶時(shí),誰(shuí)料朱籽薈和朱科霖早有準(zhǔn)備,金燦燦的橘子,紅嫩嫩的蘋(píng)果,這么三口兩口吃下了肚,晚飯也吃不下去了。
這次的壽司活動(dòng)真令我難忘!
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