我學(xué)會(huì)了作文300字炒菜
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我學(xué)會(huì)了作文300字炒菜篇1
快到中午了,我的肚子餓得“咕嚕咕?!苯小N蚁聵侨タ茨棠虩耸裁床?,芹菜炒肉絲,青菜、咸肉等等,都是我不喜歡吃的菜哦。于是,我決定自己去廚房炒菜。
西紅柿炒蛋的材料我一一找全了。我從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗上用力一敲,“咔嚓”一聲雞蛋殼裂了。但是,一半的雞蛋液在碗里,另一半的雞蛋液全流在桌子上了。我又拿了一個(gè)雞蛋,用了很輕很輕的力氣在碗上一敲。雞蛋殼上有了一條裂縫,我再用手一掰,雞蛋液全都倒進(jìn)了碗里。我拿出筷子開始攪拌,攪拌均勻后,放在邊上等著備用。我再拿出西紅柿,把它洗一下,并切好放在盤子中備用著,然后開始炒菜。
炒菜在歡樂的樂曲中開始了。我哼著小曲,先把火開起來,再把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永铩S途拖褚恢恢恍∏嗤芩频?,在比賽跳高。隨著“滋滋滋”的聲音,我把雞蛋液倒進(jìn)了鍋?zhàn)永?。雞蛋液越來越黃,沒過一會(huì)兒雞蛋就熟透了。我趕緊把雞蛋翻炒一下,淡淡的雞蛋的香氣從鍋里飄了出來。然后我又把切好的西紅柿倒進(jìn)去,“滋滋滋”的聲音又響了起來,好像一首音樂。我繼續(xù)翻炒一下,翻炒后又加了一點(diǎn)鹽,炒了幾下,西紅柿炒蛋就做好了。
我坐在桌子旁,吃著自己炒的西紅柿炒蛋,雖然炒得不是很好看,但是我還是很開心。
我學(xué)會(huì)了作文300字炒菜篇2
今天,爸爸媽媽不在家,我想給他們一個(gè)驚喜,便自己燒飯。
我坐在椅子上絞盡腦汁地想:我應(yīng)該做什么菜呢?忽然,我眼前一亮,有主意了。我決定炒平時(shí)經(jīng)常吃的韭菜。
首先,我打開冰箱,拿出韭菜,然后“嘭”地把冰箱門關(guān)上。開始洗菜了。我打開水籠頭,水爭先恐后地從水籠頭里涌出來,發(fā)出了“嘩啦 嘩啦”的聲音。
菜洗好了。我開始切菜,我把韭菜放在砧板上,“咔嚓”“篤篤”兩個(gè)聲音混合在一起,好似在唱一首美妙,動(dòng)聽的樂曲。
然后,我“啪”地一聲點(diǎn)著了煤氣閥門,火苗“喇喇”地竄了出來,我不管三七二十一,往鍋里倒了些油。油在鍋里“嗞啦嗞啦“的,油點(diǎn)到處亂濺,濺到了我的手上,疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關(guān)上煤氣閥門,逃到水籠頭前,打開水籠頭,對(duì)著傷口直沖。我心想:鍋里怎么會(huì)濺起油呢?肯定是鍋里有水。這次一定要吸取教訓(xùn)。我把鍋?zhàn)酉锤蓛簦侔彦伬锊粮闪?。我打開煤氣閥門,重新到了油,把韭菜倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟?!斑旬?dāng)哐當(dāng)”地翻炒了起來,我又往鍋里撒了一些調(diào)味料,一盤香噴噴的韭菜就炒好了,我嘗了一下,味道棒極了。
我看著這一盤韭菜,心想:原來做什么事都不是那么容易,要經(jīng)過幾次鍛煉,才能成功!
我學(xué)會(huì)了作文300字炒菜篇3
今天中午,媽媽對(duì)我說:“今天的午餐,由你來安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意學(xué)嗎?”啊?讓我學(xué)炒菜,沒一會(huì)兒就糊鍋了吧?但轉(zhuǎn)念一想,萬事開頭難,我倒也想試試,到底做的好不好吃誰也說不定(說不定還很好吃呢)。
我興致勃勃地來到廚房,今天做的菜是簡單易學(xué)的醋溜白菜和火腿炒雞蛋。我先剝下幾片白菜葉,清洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下開始切菜。先將白菜尾部的根切掉一點(diǎn),然后將白菜切成兩半,再把長長的兩半菜葉疊起來,按兩厘米左右的間隔切成小段,放進(jìn)盤子里。我仔細(xì)地看著媽媽的示范,迫不及待地想要試試。我小心翼翼地切著,但還是感覺切得不夠整齊,有一次還差點(diǎn)切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和雞蛋液準(zhǔn)備好。然后,要開始炒菜了,心情既興奮又緊張。
我把醬油、醋、油和鹽等調(diào)料放在桌子上,把鍋放好,打開火和換氣扇,倒了一點(diǎn)油,然后拿筷子邊攪雞蛋液邊倒進(jìn)鍋里,感覺手下火辣辣的好像有火苗往上竄,馬上就要燒到手了。我快速地把蛋液倒完,接下來就要翻炒了。真是看起來容易做起來難啊!我平時(shí)看著媽媽炒菜時(shí)動(dòng)作嫻熟,情不自禁地想試試,但鍋鏟一到我手中,就又傻眼了,根本就不聽我的使喚嘛。我炒完雞蛋又馬不停蹄地把白菜炒完,又把香噴噴的米飯盛好,外加一杯酸奶,這頓飯才算做好了。
此時(shí)的我早已筋疲力盡了,但坐下來細(xì)細(xì)品嘗著自己做的飯,美味可口,所有的疲勞一下子就消失了。
我學(xué)會(huì)了作文300字炒菜篇4
為了更好的完成周末作業(yè),我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。
我興奮地打開冰箱,里面的蔬菜似乎在對(duì)我說:“等你來挑戰(zhàn)哦!”我糾結(jié)地?fù)现X袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看見穿著綠衣裳的黃瓜,我就“孔明皺眉頭,計(jì)上心頭”,決定就學(xué)做我愛吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的“軍師”。
想著我也能做出自己愛吃的菜,還有軍師在旁心里就樂開了花。
說干就干,我急切地飛舞著刨刀,手里的黃瓜好像在痛苦地對(duì)我喊著:“我已經(jīng)連皮帶肉被你削飛一半了!你還想怎樣!”我?guī)е敢獾匚罩冃蔚狞S瓜遲遲不敢下刀切塊,心里害怕極了!媽媽握著我的手,小心翼翼地指導(dǎo)著,我聚精會(huì)神地切著,生怕一不小心就把手給切了。哇,切完的黃瓜有的厚,有的?。蝗庥械拇?,有的小,太丑了。我得把隊(duì)伍里不達(dá)標(biāo)的統(tǒng)統(tǒng)挑出來。開火后,油像頑皮的小孩,不停地往上蹦跳,這讓我無從下手,我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進(jìn)去,即使這樣,我還是被嚇得哇哇亂叫,笨拙地翻動(dòng)鍋鏟,每一次都心驚膽戰(zhàn)!最后本著寧可淡些不要太咸的原則加完鹽與秘方?!按蠊Ω娉?!”終于熬過了炒菜這個(gè)大關(guān)。
我品嘗著自己做的菜,嘴里香噴噴,心里美滋滋。通過這次學(xué)習(xí)炒菜我明白了勇于開始,才能找到成功的路。
我學(xué)會(huì)了作文300字炒菜篇5
今天我學(xué)會(huì)了炒菜,我是不是很棒啊。
中午,我做完作業(yè),看見媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦?。『鋈婚g我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是,我對(duì)老媽說:“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧?!薄澳呛冒?,今天的菜就由你來做,需要我?guī)兔幔俊眿寢屨f,“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧,”我說。
說做就做,在媽媽的幫助下,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。
我把香噴噴的菜端上桌,心里像是吃了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了作文300字炒菜篇6
媽媽每次煮飯我都會(huì)去幫忙洗菜,然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。
今天我抱著試一試的心態(tài)來炒菜。我走進(jìn)廚房,拿起了菜先把菜放到了籃子里,打開水龍頭把菜洗干凈。開始炒菜了,我想起了媽媽炒菜前應(yīng)該要放一勺油,我就放了一勺油,沒有想到油一到鍋里就跳了起來,油濺到到處都是,我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了,可是還是有幾滴油濺到了我身上,我不得不關(guān)掉火,不敢繼續(xù)下去了,這次炒菜以失敗而告終。
吸取了上一次的教訓(xùn),這一次我知道了放油之前一定要燒干水,果然油再也沒有濺出來了。然后我又做一份辣椒炒肉,我先把肉放進(jìn)去炒,炒得差不多了,我再把辣椒倒進(jìn)鍋里,然后放了兩小勺鹽,再加了一勺雞精,然后不停地翻炒著,但我還感覺少了什么,于是我又加了點(diǎn)醬油,可一下子倒多了,辣椒炒肉變得黑乎乎的了。
我把菜給媽媽品嘗,媽媽說很好吃,可我吃起來卻沒有媽媽炒的好吃。我知道媽媽是鼓勵(lì)我的。從那次后,我又炒了幾次,慢慢地就學(xué)會(huì)了炒菜。
我相信那么一句話:要相信自己,總有一天會(huì)成功的。