2024高考生飲食方面吃什么
高考期間除了心態(tài)和情緒的穩(wěn)定,飲食也是非常重要的,那么關(guān)于2024高考生飲食方面有哪些需要注意的呢?以下是小編準(zhǔn)備的一些2024高考生飲食方面吃什么,僅供參考。
高考期間吃什么更好更健康
高考吃牛奶、雞蛋、豆制品、魚類,可以增加蛋白質(zhì)的攝入量;吃些羊肉、牛肉也有助于增加營(yíng)養(yǎng),但要適量,需要注意的是肥肉要少吃或最好不吃。
為了增加維生素的攝入量,應(yīng)保證考生每天多吃一些水果和蔬菜量,這些食品在選擇上要保證新鮮的,有顏色的。同時(shí),洋白菜、西紅柿、柿子椒、菠菜、胡蘿卜等蔬菜也可增加維生素C的攝入量。在水果方面,草莓、獼猴桃、西瓜等也是不錯(cuò)的選擇。
煎炸的食物因其易造成消化不良,因此要少吃??傊?,高考考生平時(shí)的飲食習(xí)慣不要改變,可按照自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行適當(dāng)?shù)母膭?dòng),但不要做太大的調(diào)整。
高考期間飲食如何做到合理搭配
①主食類,補(bǔ)充身體所需要的基本能量,例如:米飯、面包、饅頭、玉米等,盡量不要吃油炸燒烤類不容易消化的食物,用腦過度及心理緊張的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致能量消耗的很快,所以一定要每頓飯都有主食類的食物;
②新鮮的水果和蔬菜,可提供人體所需要的各種膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)記憶力,充足的鎂、鉀等礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)考試的緊張情緒、促進(jìn)消化,一天吃四百克的蔬菜、三百克的水果為最佳的選擇。
③肉食和素菜搭配著吃,可保證有足夠蛋白質(zhì)的攝入。多吃瘦肉、魚、雞肉、雞蛋等。魚肉類食物可以采用稍微清淡一些的做法,如清蒸、家常的炒法及煮燉,不吃油炸、燒烤,免得影響腸胃的消化狀況,影響大腦的供血。考試期間,切記不要吃容易過敏的食物,特別是海鮮這類較容易導(dǎo)致過敏的食物,畢竟最重要的是不能生病,也不能讓腸胃有不舒適。
④酸奶和牛奶:每天喝一杯牛奶可以有效的補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)的攝入。
⑤俗話說晚上要吃少,意思就是說晚餐吃個(gè)大概七分飽就足夠了,因?yàn)闀?huì)影響消化,更會(huì)影響睡眠的質(zhì)量。
高考飲食禁忌
禁忌一:食用生冷辛辣油膩食物
高考前最擔(dān)心的就是鬧肚子,所以盡量不要吃生冷辛辣食物,比如冰激凌、涼拌菜、辛辣菜肴等等,由于夏天天氣炎熱,本來身體里面就熱,突然吃冷飲食物,就回造成腸胃不適,導(dǎo)致腹瀉等疾病,影響考試。
禁忌二:暴飲暴食
高考的考生們要做到平衡膳食,不暴飲暴食。高考期間,有些家長(zhǎng)考慮到考生復(fù)習(xí)考試很辛苦,變著花樣給子女做好吃的,考生在遇到自己喜歡吃的沒有節(jié)制,就會(huì)暴飲暴食,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適,出現(xiàn)無法應(yīng)對(duì)高考的情況。
禁忌三:喝茶或咖啡
復(fù)習(xí)的時(shí)候,很多學(xué)生因?yàn)樾菹⒉蛔?,加上大腦過度使用,會(huì)覺得特別疲憊,特別困,有的學(xué)生就會(huì)靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是,考生在日常復(fù)習(xí)時(shí),茶和咖啡其實(shí)并不能喝,雖說可以短暫刺激大腦神經(jīng),使大腦處于興奮狀態(tài),讓學(xué)生不會(huì)感到疲憊,但是,一旦大腦過了這個(gè)興奮狀態(tài)就會(huì)比平時(shí)要更加疲憊,學(xué)生在復(fù)習(xí)的時(shí)候也會(huì)更加疲勞,應(yīng)該喝點(diǎn)果蔬汁來及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
禁忌四:大量食用保健品
在學(xué)子備考的關(guān)鍵時(shí)刻,有些家長(zhǎng)期望孩子能夠超長(zhǎng)發(fā)揮,給考生們吃一些保健品,而這些都是不需要的。保健品并不能幫助考生提高成績(jī),也不能提高智力。它只對(duì)特定人群有用,像病人才需要食用這些補(bǔ)腦保健品,正常人吃了并不會(huì)使自己變得聰明。而食用了這種保健品費(fèi)錢不說,可能還會(huì)使考生出現(xiàn)突發(fā)情況,導(dǎo)致高考失利。
禁忌五:不吃主食
許多家長(zhǎng)認(rèn)為,肉、蛋、奶中含有的營(yíng)養(yǎng)更豐富,主食就可以忽略不計(jì)了,這是錯(cuò)誤的。肉、蛋、奶中主要含有的是蛋白質(zhì),而主食中則是豐富的碳水化合物,是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此,應(yīng)均衡飲食,保證主食的攝入量。
高考應(yīng)該怎么吃
1、一定要重視主食,千萬不要認(rèn)為加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)就是吃海參、鮑魚,主食是平衡膳食的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),因?yàn)槠綄?shí)無華,往往不被重視。一日三餐每餐都要吃主食,主食不能只吃細(xì)糧,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z。
2、葷菜中肉類首選魚蝦、去皮的雞鴨,瘦豬肉也不錯(cuò),肥牛肥羊飽和脂肪酸很高。
3、蔬菜水果有很好的調(diào)節(jié)代謝的作用,不僅能幫助消化主食和葷菜,還有提高機(jī)體抵抗力的功效。
4、飲品建議喝綠豆湯、紅豆湯、豆?jié){,淡綠茶。這些飲品富含鉀,鉀有平穩(wěn)血壓、平穩(wěn)情緒的作用。
5、富含色氨酸的食物可緩解緊張情緒,讓考生處于鎮(zhèn)定狀態(tài)。色氨酸的主要食物來源為:乳制品、魚、禽肉、牛肉、糙米、大豆、花生。每天攝入300克的酸奶,能充分補(bǔ)充色氨酸和鈣,而綠葉蔬菜即可補(bǔ)充鈣又可補(bǔ)充鎂和鉀。