小滿節(jié)氣的由來和習(xí)俗
相信大家應(yīng)該都聽過小滿節(jié)氣，小滿是二十四節(jié)氣之一，關(guān)于小滿節(jié)氣的知識，大家了解多少呢？知道小滿的由來嗎？有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗呢？下面是小編給大家?guī)淼男M節(jié)氣由來介紹_小滿的傳統(tǒng)習(xí)俗，我們一起來看看吧!
《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿?！边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。
祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神，是一條白龍在小滿時節(jié)，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑人田中，有祝福水硯涌旺的意思。
祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”，很難養(yǎng)活。氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)，古代把蠶視作"天物"。為了祈求"天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
看麥梢黃
在關(guān)中地區(qū)，每年麥子快要成熟的時候，出嫁的女兒都要到娘家去探望，問候夏收的準(zhǔn)備情況。這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”，極富詩意。女婿、女兒如同過節(jié)一樣，攜帶禮品如油旋模、黃杏、黃瓜等。去慰問娘家人。
農(nóng)諺云：“麥梢黃。女看娘，卸了杠枷，娘看冤家”。愈為更忙前，女兒去詢問娘家的麥?zhǔn)諟?zhǔn)備情況，而忙罷后，母親再探望女兒，關(guān)心女兒的操勞情況。而小滿叫起來，也像極了一個鄉(xiāng)村女孩的名字。
每年小滿之后，麥子逐漸成熟。在陜西的廣大農(nóng)村中，出嫁的女兒要到娘家去探望問候夏忙的準(zhǔn)備情況。有的地方，把它定為一個節(jié)日，叫“看忙罷”。
屆時，女婿、女兒攜帶禮品：油旋膜、油糕、綠豆糕、豬肉、黃杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果，去丈人家慰問，并受其熱情款待。農(nóng)諺云”麥梢黃，女看娘;卸了撥枷，娘看冤家。“意思是說，夏忙前女兒過問娘家的麥?zhǔn)諟?zhǔn)備工作;麥?zhǔn)蘸竽赣H又去看望女兒，關(guān)心女兒家的收成和在麥?zhǔn)罩械牟賱谇闆r。體現(xiàn)了生產(chǎn)勞動中的心心相連，母女情長。在關(guān)中地區(qū)。
每年麥子快要成熟的時候，女兒同女婿要如同過節(jié)一樣，攜帶禮品如油旋摸、黃杏、黃瓜去探望娘家人，問候夏收的準(zhǔn)備情況。等娘家的麥?zhǔn)彰ν旰螅赣H再探望女兒，關(guān)心女兒的操勞情況。
夏忙會
有些地方還會舉辦夏忙會，其主要目的是為了交流和購買生產(chǎn)工其、買賣牧畜、集雜糧食等，會期一般3-5天，屆時還會唱大戲以助興。
祭三神
小滿有“動三車”之說，這三車指的是叫水車、牛車、絲車。 “祭三神”則指的是，在小滿時節(jié)，祭祀掌管這三車的神靈，祈求神靈保佑，風(fēng)調(diào)雨順，有個好收成。
相傳，“車神”為白龍。農(nóng)家在車水前，要舉行祭祀儀式。在車基上放置魚肉、香燭等供品祭拜，而且還要特地準(zhǔn)備白水一杯作為祭品，祭時將水潑入田中，祝水源涌旺。
賣新絲
小滿時節(jié)等蠶絲都線制完畢，各家將其背到城里，賣給收絲的客商。吳地一般每年農(nóng)歷四月開始買賣蠶絲的集市，到晚市建立后方散，稱之為賣新絲。江南各地，大多如此。
忙收種
黃河流域各省份，農(nóng)歷四月剛剛忙著收麥打場。珠江流域播種秋稻，東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時期，高粱剛剛長出，又必須鋤去雜草，剪除劣苗，小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時。
吃苦菜
《周書》曰：小滿之日苦菜秀。做為最早食用的野菜之一，苦苦菜遍布全國，在雖然在各地的稱呼有所不同，但其營養(yǎng)成分、藥用價值卻是一致的。
苦菜的營養(yǎng)豐富，含有人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，并具有清熱、涼血和解毒的功能。久服可安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用來治療熱癥，古時人們還用苦菜醒酒。
所以，在小滿時節(jié)吃人們喜歡吃苦菜，將苦中帶澀、澀中帶甜的苦菜，用各種烹飪方法處理，或涼拌、或腌制、或熱炒，調(diào)劑口味的同時，也對夏季的熱癥有一定的應(yīng)對作用。
搶水
農(nóng)作物生長離不開水，南北方都一樣。除非是天然條件所限沒有灌溉的條件，農(nóng)人不得已才只能靠天吃飯。
而只要江河、湖泊的地方，可以灌溉，農(nóng)人是一定會充分利用水源，為農(nóng)作物的生長創(chuàng)造條件。夏季氣溫升高、日曬時間長，水分消耗大，又是大多數(shù)農(nóng)作物生長的關(guān)鍵時期;所以灌溉的重要性也就顯著超過其他季節(jié)。
小滿時間的“搶水”習(xí)俗，實(shí)際是上農(nóng)人真實(shí)生活的寫照。舊時，人們以水車車水排灌，農(nóng)諺有：“小滿動三車”之說，水車一般都于小滿時啟動。
農(nóng)人以村為單位，在小滿時舉行“搶水”儀式。由年長執(zhí)事者約集人，提前準(zhǔn)備，小滿之日黎明一起出動，燃起火把于水車基上，待執(zhí)事者以鼓鑼為號，眾人一起應(yīng)和，開始踏動水車，把河水引灌入田。
繞三靈
“繞三靈”流行于云南大理等地，是白族的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)清《滇中瑣紀(jì)》載：”大理有繞三靈會，每歲季春下烷，男婦成集，殆千萬人，十百各為群，群各有巫現(xiàn)領(lǐng)之，相傳起于南詔，數(shù)千百年不能禁止，蓋惑于巫言，祈子嗣，攘災(zāi)病“。此節(jié)日即是繁忙的水稻農(nóng)事之前的歌舞活動。也是祈祝豐收的禱告儀式。此節(jié)歷時三天，每天活動各不相同。第一天。身著節(jié)日盛裝的男女老少以村社為單位，排成長蛇陣，聚集到蒼山五臺峰下喜州圣源寺附近繞“佛”。第二天到喜洲慶洞(神都)繞“神”。第三天沿洱海到大理三塔附近的馬久邑繞“仙”。這三天內(nèi)，人們曉行夜宿，吹吹打打，邊歌邊舞。每支隊伍均由盛裝男女歌者領(lǐng)隊，兩人均手持楊柳一支，上懸葫蘆和彩花。一人右手持柳枝，左手執(zhí)繩拂;一人左手持柳枝，右手甩毛巾，邊舞邊唱白族調(diào)。每到一地，有的手持金錢鼓或翎王鞭，吹起木葉，邊歌邊舞;有的用瑣吶、鑼鼓伴奏，邊走邊唱;有的則手搭花肩，唱起民族歌曲。一派熱鬧愉快的場面。
小滿是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟，籽粒開始飽滿。四川盆地的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。因?yàn)椤?a href='http://www.chuntang.com.cn/jierizhishi/lixia/' target='_blank'>立夏小滿正栽秧”，“秧奔小滿谷奔秋”，小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。盆地的夏旱嚴(yán)重與否，和水稻栽插面積的多少，有直接的關(guān)系;而栽插的遲早，又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。
小滿——斗指甲。太陽黃經(jīng)為60°。從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物，已經(jīng)結(jié)果、籽粒飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。
小滿三候
我國古代將小滿分為三候：“一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麥秋至?！笔钦f小滿節(jié)氣后, 苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;之后，喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死;在小滿的最后一個時段，麥子開始成熟?！对铝钇呤蚣狻罚骸八脑轮? 小滿者, 物致于此小得盈滿?！边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。從氣候特征來看，在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間，全國各地都是漸次進(jìn)入了夏季，南北溫差進(jìn)一步縮小，降水進(jìn)一步增多。
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