普洱茶保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間
普洱茶保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間
普洱茶是一種可以長(zhǎng)期存放的茶，它的保質(zhì)期并沒有明確規(guī)定，大家可以參考買的普洱茶盒子上的保質(zhì)期。一般來說，普洱茶放得越久味道越香醇，其中生茶在10-25年喝口感最好，熟茶在8-15年喝口感最好。
普洱茶保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間
普洱茶的保質(zhì)期為10~20年。普洱茶是采用獨(dú)特的大葉種為原料制成，根據(jù)工藝的不同分為生茶、熟茶兩類，其茶肥厚壯實(shí)，內(nèi)質(zhì)飽滿，具有陳化的表現(xiàn)，因此，并沒有固定的保質(zhì)期，一般認(rèn)為可儲(chǔ)存15~20年，而根據(jù)《GBT22111-2008普洱茶》所示，在符合儲(chǔ)存的條件下，可長(zhǎng)期保存。
從科學(xué)角度出發(fā)任何事物都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)從產(chǎn)生、發(fā)展到衰亡的過程，茶葉亦不例外。
當(dāng)茶葉存儲(chǔ)到一定時(shí)限之時(shí)，其中所含有的一些有益物質(zhì)應(yīng)該會(huì)降解乃至消失，因此茶葉一定有其保存期限，關(guān)鍵在于這個(gè)期限的長(zhǎng)短;
它取決于茶葉的種類、制程、存儲(chǔ)條件以及品飲者的品飲取向。
單以普洱茶為論，以目前可以品飲到的茶品看來，至少在存儲(chǔ)良好、原料優(yōu)質(zhì)的前提下，15~20年是沒有問題的，至于具體時(shí)間，根據(jù)因素不同，會(huì)產(chǎn)生變化。(同時(shí)要注意最佳品飲期限，即10年左右)
普洱茶怎么保存
1、恒定的溫度：普洱茶放置溫度也是有講究的，當(dāng)然也不用刻意進(jìn)行改變，但是20-30攝氏度溫度最好。假如溫度太高的話普洱茶可能會(huì)變酸，可以把茶葉放置在沒有太陽的比較陰涼的位置就可以了。
2、流通的空氣：流通的空氣可以讓茶葉更快的變化，不過注意也不要太流通了比如說放在陽臺(tái)上面，這樣茶的味道會(huì)變淡很多，所以適度流通就好了，也不要放在味道很重的地方。
3、 適度的濕度：可以把普洱茶放在比較干爽的位置，但是一定的濕度也是必不可少的，假如實(shí)在太干可以在茶葉的旁邊放已被水，讓空氣的濕度大一些，當(dāng)然也不能過于潮濕，太潮濕茶葉可能發(fā)霉變味。
普洱茶種植技術(shù)與管理
一、選地
茶種植地(茶園)選擇，宜選擇坡度較小的山坡種植，通常來說坡度小于2°為宜。且土壤腐殖質(zhì)含量高、理化性狀好以及排水便利的種植地為宜。在種植時(shí)期，要通過日常管理茶園，來維持土壤的肥力，通常來說，可用草葉的覆蓋能夠穩(wěn)定土壤針對(duì)水分的保持推動(dòng)茶園土地的活性。
二、選種
茶樹種苗的繁育可分為無性繁育和有性繁育兩種。無性繁育是通過茶樹營(yíng)養(yǎng)體，如茶根、枝條開展育苗;有性繁育則是通過茶籽播種育苗。茶籽繁殖技術(shù)簡(jiǎn)單，適合大面積種植。所以大多數(shù)茶農(nóng)會(huì)選擇茶籽有性繁育。在種植前，應(yīng)該選擇飽滿，沉實(shí)、顏色深且有光澤，無破損、霉變和蛀蟲的種子。
三、施肥管理
茶樹的施肥管理主要包括兩個(gè)方面，一方面是基肥的施加，另一方面就追肥的應(yīng)用。這里首先說一下基肥的施加?；手饕怯袡C(jī)肥料的施入，基肥的施入非常重要的原則就是確保肥料的充足 。通常實(shí)用的施肥方法是運(yùn)用農(nóng)家肥與生物肥料的混合施加以豐富土地的營(yíng)養(yǎng)成分。使用操作可每畝地用菌劑3瓶?jī)哆m量水與腐熟好的有機(jī)肥混拌均勻后施入土壤，以增加土壤的肥力。肥力有保障后，茶樹也就長(zhǎng)得茁壯。
四、采摘注意
在茶樹種植過程中，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期對(duì)茶樹樹枝開展正確的修剪，對(duì)茶樹的長(zhǎng)勢(shì)協(xié)調(diào)、茶葉的質(zhì)量保證以及產(chǎn)量提高均是很有必要的。另一方面科學(xué)地確定好采茶的時(shí)間也是很重要的?？茖W(xué)的采摘不僅能夠提高采摘茶葉的質(zhì)量，還可以避免采摘時(shí)對(duì)茶樹造成的影響。
五、病蟲害防治
在茶葉種植過程中，病蟲害防治問題也是茶農(nóng)應(yīng)該注意的。采取合理的病蟲害防治手段，而非使用高殘農(nóng)藥。對(duì)于不同的病蟲害可采取：燈光誘殺、保護(hù)天敵、人工捕捉、噴灑適量對(duì)應(yīng)殺蟲劑、及時(shí)清理落葉以及做好透氣等方式。
茶葉種植技術(shù)離不開幾個(gè)必要過程：適宜的茶園、優(yōu)質(zhì)的種子、合理化施肥、科學(xué)修剪與采摘以及周全的病蟲害防治，優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)出均源于把握好以上幾點(diǎn)。