為什么冰箱能夠制冷？

為什么冰箱能夠制冷？

　　冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。那么冰箱為什么能夠只能呢?下面是小編整理的關(guān)于冰箱制冷的原因，歡迎閱讀參考。

　　為什么冰箱能制冷?

　　冰箱制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器、毛細(xì)血管、干燥過濾器組成。壓縮機(jī)是使制冷劑狀態(tài)發(fā)生變化的動力機(jī)，采用全封閉式;蒸發(fā)器的作用是吸收電冰箱中物品的熱量，并使液態(tài)制冷劑經(jīng)吸熱蒸發(fā)為氣態(tài);冷凝器的作用是將制冷劑帶來的熱量放出，同時，也能使氣態(tài)制冷劑經(jīng)散熱冷凝為液態(tài);而毛細(xì)血管的作用是控制制冷劑的流量，以減壓節(jié)流。

　　冰箱在制冷過程中，首先將蒸發(fā)器吸收的熱量轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，然后通過壓縮機(jī)壓縮成為高溫高壓的氣體，輸送到冷凝器，再將氣體通過管壁散發(fā)出去，從而使冰箱內(nèi)部的溫度降低。如此循環(huán)，冰箱內(nèi)部的熱量會不斷轉(zhuǎn)移到冰箱外，從而達(dá)到制冷的目的。

　　電冰箱起源簡介

　　人類從很早的時候就已懂得，在較低的溫度下保存食品不容易腐敗。公元前2000多年，西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類。中國在商代(公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì))也已懂得用冰塊制冷保存食品了。在中世紀(jì)，許多國家還出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱。直到19世紀(jì)50年代，美國還有這種冰箱出售。

　　1822年，英國著名物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了 Th氧化碳、氨、氯等氣體在加壓的條件下會變成液體，壓力降低時又會變成氣體的現(xiàn)象。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會大量吸收熱量，使周圍的溫度迅速下降。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。第一臺人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報》的老板，在一次用醚清洗鉛字時，他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用。醚是一種沸點很低的液體，它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī)，并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠，供釀酒時制冷降溫用。

　　1873年，德國化學(xué)家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機(jī)。林德用一臺小蒸汽機(jī)驅(qū)動壓縮系，使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā)，產(chǎn)生制冷作用。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠，設(shè)計制造了一臺工業(yè)用冰箱。后來，他將工業(yè)用冰箱加以改進(jìn)。使之小型化，于1879年制造出了世界上第一臺人工制冷的家用冰箱。這種蒸汽動力的冰箱很快就投入了生產(chǎn)，到1891年時，已在德國和美國售出了12000臺。

　　第一臺用電動機(jī)帶動壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的。后來一家美國公司買去了他們的專利，干 1925年生產(chǎn)出第一批家用電冰箱。最初的電冰箱其電動壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的，后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi)，通過管道與電動壓縮機(jī)連接，后來才合二為一。在20世紀(jì)30年代以前，冰箱使用的制冷劑大多不安全，如醚、氨、硫酸等，或易燃，或腐蝕性強(qiáng)，或刺激性強(qiáng)等等。后來開始探尋比較安全的致冷劑，結(jié)果找到了氟里昂。氟里昂是無毒、無腐蝕、不可燃的氟化合物，很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了，一直沿用了50多年。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對地球大氣的臭氧層有破壞作用。于是人們又開始尋找新的、更好的制冷劑了。