2022年中秋節(jié)是幾月幾日農(nóng)歷
2021年的中秋節(jié)你知道是在哪一天?中秋節(jié)是我中華民族的傳統(tǒng)文化節(jié)日,更是團(tuán)圓節(jié)。中秋節(jié)始于唐朝,盛行于宋朝。下面是小編給大家整理的2021年中秋節(jié)是幾月幾日農(nóng)歷_2021中秋節(jié)放假時(shí)間,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
2022年中秋節(jié)是在哪一天
2022年中秋節(jié)是9月10日,星期六。今年中秋節(jié)放假時(shí)間:將從9月10號(hào)(星期六)開始,9月12號(hào)(星期一)結(jié)束,歷時(shí)3天。
2022年中秋節(jié)放假時(shí)間
9月10號(hào)(星期六)開始,9月12號(hào)(星期一)結(jié)束,放假3天,不調(diào)休。
中秋節(jié)放假時(shí)間安排表
需要節(jié)假日旅游的人士,可參照2021年放假安排時(shí)間表進(jìn)行合理安排,使自己的節(jié)假日生活過(guò)的愉快,便于以更大的熱情投身到工作中去。
中秋節(jié)習(xí)俗有哪些
賞月
在中秋節(jié),我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有"秋暮夕月",即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:"中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月"。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺(tái),一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
吃月餅
我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:"八月十五月正圓,中秋月餅香又甜"。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,"月餅"一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來(lái)越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如"嫦娥奔月"、"銀河夜月"、"三潭印月"等。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下。
分享、饋送“團(tuán)圓餅”
中秋節(jié)令食品是月餅,月餅在民間稱為“團(tuán)圓餅”。中秋時(shí)節(jié)正是收獲的季節(jié),人們?yōu)榱思訌?qiáng)家族、社會(huì)成員之間的聯(lián)系,互相饋贈(zèng)禮物,月餅就成為人們相互交流的信物與吉祥的象征。
月餅的形制在宋代可能就有了,蘇東坡曾有詩(shī)贊曰:“小餅如嚼月,中有酥與飴”。但從文獻(xiàn)記載看,當(dāng)時(shí)的節(jié)物重在賞新,如嘗石榴、棗、栗、桔、葡萄等時(shí)新水果,飲新酒等,有“秋嘗”的意味,還沒有將月餅作為重要的節(jié)令食品。以月餅為中秋特色食品及祭月供品的風(fēng)俗大概始于明朝。
家人團(tuán)聚
團(tuán)圓是中秋節(jié)俗的中心意義。
因?yàn)榧易迳畹年P(guān)系,中國(guó)人有很強(qiáng)的家族倫理觀念,重視親族情誼與血親聯(lián)系,從而較早形成了和睦團(tuán)圓的民俗心理。家庭成員的團(tuán)聚成為家族生活中的大事,民俗節(jié)日就為民眾的定期會(huì)聚提供了時(shí)機(jī)。在傳統(tǒng)年節(jié)中都不同程度地滿足著人們團(tuán)圓的要求,如除夕的“團(tuán)年”、重陽(yáng)的聚飲等。中秋為花好月圓之時(shí),“海上生明月,天涯共此時(shí)”,人們由天上的月圓聯(lián)想到人事的團(tuán)圓,因此中秋在古代被視為特別的“團(tuán)圓節(jié)”。宋人的團(tuán)圓意識(shí)已與中秋節(jié)令發(fā)生關(guān)聯(lián),前述宋代城市居民闔家共賞圓月,就是體現(xiàn)了這一倫理因素。
祭月拜月,慶祝豐收
唐宋時(shí)期的中秋是一般的社交娛樂性節(jié)日,中秋節(jié)的主要活動(dòng)是賞月、玩月。明清時(shí)期節(jié)日性質(zhì)發(fā)生變化,人們同樣賞月,但似乎更關(guān)注月神的神性意義,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)人們之間的倫理關(guān)系與經(jīng)濟(jì)關(guān)系。中秋是豐收的時(shí)節(jié),人們利用中秋節(jié)俗表達(dá)人們對(duì)豐收的慶祝。祭祀月亮?xí)r的時(shí)令果品,既是對(duì)月亮的獻(xiàn)祭,更是對(duì)勞動(dòng)果實(shí)的享用。
中秋節(jié)傳說(shuō)故事
中秋傳說(shuō)之一——嫦娥奔月
相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個(gè)名叫后羿的英雄,力大無(wú)窮。
他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開神弓,一氣射下九個(gè)多太陽(yáng),并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。
后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝,心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。
據(jù)說(shuō),服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕。仰望著夜空呼喚愛妻的名字,這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。
他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進(jìn)三步,無(wú)論怎樣也追不到跟前。 后羿無(wú)可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
中秋傳說(shuō)之二——吳剛折桂關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說(shuō):
相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長(zhǎng)繁茂,有五百多丈高,下邊有一個(gè)人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來(lái),就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說(shuō)這個(gè)砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯(cuò)誤,仙人就把他貶謫到月宮。
日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使,以示懲處。李白詩(shī)中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。
中秋傳說(shuō)之三——朱元璋與月餅起義
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。
到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來(lái),朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來(lái)。
中秋節(jié)的養(yǎng)生知識(shí)
1、餐前不喝酒飲料,合理喝酒控食量
節(jié)日少不了喝酒助興,良多人老是習(xí)氣在餐前先縱情飲上一杯酒,不克不及喝酒的孩子和密斯,也會(huì)喝各類甜飲料??斩呛染撇粏屋p易醉,并且輕易損傷胃黏膜 ; 碳酸飲料不只養(yǎng)分價(jià)值極低,還會(huì)阻礙胃腸對(duì)食物的消化接收。
建議開席時(shí),先不要暢飲,等進(jìn)食一半時(shí)再飲也不遲。喝酒要恰當(dāng)、適度,最好選用紅葡萄酒和黃酒等。餐桌上的食物曾經(jīng)很豐厚了,不如把重心放在食物的質(zhì)量而不是數(shù)目上。
2、零食搭配合理,可別放開吃
針對(duì)三餐油膩食品較多,故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯后吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。話梅、山楂片、薄荷片等應(yīng)以品嘗為主。
節(jié)日期間,家中常備有各式瓜子、花生、堅(jiān)果、核桃、糖果等等,招待來(lái)訪的客人或自己享用。大家邊聊邊吃,不知不覺就嗑了一桌瓜子殼了。其實(shí),瓜子、花生等含油脂高,而且過(guò)多食用會(huì)使人口干舌燥,糖果類又含有很多糖份,都不適宜多吃。因此,雖然零食很誘人,食用起來(lái)要有所節(jié)制,千萬(wàn)別借著節(jié)日的借口放開懷猛吃。
3、平衡膳食,合理搭配
均衡的飲食強(qiáng)調(diào)要有各種營(yíng)養(yǎng)元素的搭配,動(dòng)植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為 1 ∶ 1 ∶ 1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。
此外,吃得油膩不消化時(shí),可以吃一些泡菜、酸菜、醬豆腐等發(fā)酵食品。發(fā)酵食物中的那些有益微生物會(huì)讓食物發(fā)生奇妙的變化。發(fā)酵后的饅頭、花卷、面包、發(fā)糕就比大餅、面條等沒發(fā)酵的食品營(yíng)養(yǎng)更豐富。另外,發(fā)酵的面食熱量較低,是減肥人士的首選健康食品,但糖尿病患者最好不要選擇發(fā)酵面食。
4、葷菜多選魚蝦禽,烹飪辦法應(yīng)清新
葷菜應(yīng)多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉,如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。應(yīng)點(diǎn)一些調(diào)味較為清新的菜肴,如清蒸、涼拌、白灼、烘烤、清燉做法的菜。選擇一些辣味、咸味較淡,光彩清新宜人的菜肴,盡量堅(jiān)持食物自身的養(yǎng)分和風(fēng)味。
應(yīng)該減少油脂的過(guò)度攝入,多用蒸、煮、燉、鹵等方法制做菜品 ; 節(jié)日飲食還要注意不要太咸。節(jié)日期間副食吃多了 ( 如話梅、薯片、火腿等 ) ,食鹽的攝入量也會(huì)隨著增多,血液中的鈉含量就會(huì)更高,這不利于健康。
5、海鮮美味不能多吃
中秋前后,正是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時(shí)期,海鮮品種繁多、味道鮮美,讓人忍不住多吃幾頓。特別是在中秋佳節(jié),全家團(tuán)聚之時(shí)更少不了一桌子的海鮮大餐,此時(shí)飯桌上肯定有很多美味的海鮮,但專家表示說(shuō),海鮮雖美味,但不能多吃。
在吃海鮮時(shí)不宜暢飲啤酒,這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。吃海鮮時(shí)喝濃茶也不太妥,因?yàn)椴柚泻绪匪幔赘r、蟹中的蛋白質(zhì)起作用,凝固成塊狀物,影響消化。
6、飲食要有度,忌暴飲暴食
節(jié)日總是最熱鬧的時(shí)候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜肴豐盛、味道香美,想要控制到八成飽都難。連接吃上幾餐,難免會(huì)讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等,嚴(yán)重者會(huì)誘發(fā)急性胃腸炎、胃出血。
如果出現(xiàn)腹痛,尤其是上腹與左上腹劇烈疼痛,并擴(kuò)散到背部與胸部,在數(shù)小時(shí)后達(dá)到頂峰,就要當(dāng)心是不是急性胰腺炎犯了。
7、滿桌好菜有主食,粗糧豆類也參加
良多人外出就餐習(xí)氣只吃菜,不吃飯。其實(shí)空肚食用很多富含卵白質(zhì)而缺乏碳水化合物的食物,不只抵消化晦氣,個(gè)中的卵白質(zhì)還會(huì)被糜費(fèi),并發(fā)生廢料,也不契合均衡炊事、合理養(yǎng)分的觀念。從養(yǎng)分和安康角度來(lái)說(shuō),餐間無(wú)妨上一碗米飯,或許一碗面或一碗粥。
主食也可換成用粗糧和豆類制造的各類小點(diǎn)心和粥類,如紫米粥、木樨紅豆粥、糯玉米等。它們可以供應(yīng)豐厚的炊事纖維,還能延緩血糖的上升,削減脂肪的接收。
8、控制吃月餅的量,吃月餅配熱茶或白開水
在吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制吃月餅的量。建議月餅應(yīng)與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃 8 分之 1 或 4 分之 1 個(gè)月餅應(yīng)景即可。不少人在吃月餅的時(shí)候都喜歡搭配酒類或是汽水,這樣對(duì)健康是很不利的,建議搭配飲料則以開水、無(wú)糖或代糖飲料為首選。
品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時(shí)由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫(yī)認(rèn)為月餅甘甜油膩,遇熱則化 ( 消化 ) ,遇冷則凝 ( 積滯 ) ,易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
9、中秋燒烤多,注意才不怕長(zhǎng)胖
另外很多朋友都會(huì)在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物,怎樣吃才能不長(zhǎng)胖呢 ? 在參加烤肉活動(dòng)的時(shí)候,也要注意不要飲食過(guò)量。建議可以肉串混合串入。
中秋節(jié)的禁忌
中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五日)雖是僅次于春節(jié)的第二個(gè)節(jié)日,關(guān)于這個(gè)節(jié)日的禁忌卻比春節(jié)少很多。
1.忌男子拜月
在中秋節(jié)這一天拜祭月亮?xí)r,男子最多在一旁看看,不得參與拜月活動(dòng),有的地方甚至要求男子回避,因?yàn)樵铝潦顷幭笾铮园菰录儗賸D女之事。俗語(yǔ)有“男不拜月,女不祭灶”的禁忌,男子不得拜祭陰性之月,正如女子不能拜祭陽(yáng)性之灶。
2.忌果餅不圓
當(dāng)中秋的月亮掛上時(shí),人們?cè)O(shè)壇燃香,陳列月餅瓜果等拜祭月亮。每家會(huì)向有月光之處,在月出之時(shí)供拜。拜祭完畢之后,焚燒月光紙,擺下供月食品,然后分給家人。中秋節(jié)全家應(yīng)聚在一起吃月餅,月餅又稱為團(tuán)圓餅,吃了能使全家不離散。為了團(tuán)員,祭月的果餅必須是圓的,即使把瓜果月餅切開來(lái)也必須是月牙瓣的蓮花狀。
3.忌吃亂月餅
在有些地方有這么一句俗語(yǔ):“吃亂了月餅死公公?!本褪钦f(shuō)新媳婦如果婚后第一年在婆家過(guò)中秋節(jié)的話,就要一連幾年都在婆家過(guò)中秋節(jié);如果婚后第一年是在娘家過(guò)中秋節(jié)的話,那就一連幾年在娘家過(guò)中秋節(jié)。這樣避免在過(guò)中秋節(jié)的時(shí)候吃亂了月餅,如果吃亂了月餅的話,她的公公會(huì)有不測(cè)。
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