三伏天分別是什么時(shí)候，有哪些飲食需要注意
三伏天分別是什么時(shí)候，有哪些飲食需要注意
一年中最熱的三伏天就要來(lái)了，大家做好進(jìn)入酷暑的準(zhǔn)備了嗎?三伏天我們?nèi)珖?guó)的氣溫都會(huì)大幅度上漲，是一年以來(lái)我們國(guó)家中最熱的，也是中暑率最高的時(shí)節(jié)，那么今年三伏天具體的時(shí)間大家知道嗎?下面是小編為大家收集的關(guān)于三伏天分別是什么時(shí)候，有哪些飲食需要注意。希望可以幫助大家。
三伏天，是出現(xiàn)在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。
初伏：2019年7月12日(農(nóng)歷六月初十)——2019年7月21日(農(nóng)歷六月十九)
中伏：2019年7月22日(農(nóng)歷六月二十)——2019年8月10日(農(nóng)歷七月初十)
末伏：2019年8月11日(農(nóng)歷七月十一)——2019年8月20日(農(nóng)歷七月二十)
三伏天飲食調(diào)理
中醫(yī)認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”
夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。暑濕對(duì)脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄?。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一，陰陽(yáng)互補(bǔ)，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過(guò)度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。
在烹調(diào)方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進(jìn)食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補(bǔ)水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營(yíng)養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。
此外，夏天大量流汗會(huì)引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲(chǔ)備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽。補(bǔ)水湯茶飲料是個(gè)不錯(cuò)選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機(jī)鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過(guò)，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因?yàn)闇責(zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^(guò)舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠(yuǎn)優(yōu)于冷茶。
小結(jié)：在這個(gè)炎熱的三伏天里，許多學(xué)生們都放了暑假，所以很多人出行游玩，一定要注意防曬和對(duì)中暑的預(yù)防。
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