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    清明節(jié)氣的由來和習(xí)俗

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    2023清明節(jié)氣的由來和習(xí)俗

    清明與我們每個家庭都有關(guān),清明不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人的節(jié)日,也是中華民族認(rèn)祖歸宗的紐帶,更是一個親近自然、催護(hù)新生的春季儀式。下面是小編為大家整理的清明節(jié)氣的由來和習(xí)俗,希望對您有所幫助!

    清明節(jié)氣的由來和習(xí)俗

    清明的來歷

    清明最早是作為春祭的日子。清明節(jié)歷史悠久,由來于上古時代的春祭活動,春秋二祭,古已有之。據(jù)現(xiàn)代人類學(xué)、考古學(xué)的研究成果,人類最原始的兩種信仰,一是天地信仰,二是祖先信仰?!熬刺旆ㄗ妗毙拍钭怨叛永m(xù),祭祖習(xí)俗經(jīng)歷代沿襲已成為清明節(jié)的一種固定的風(fēng)俗。

    清明節(jié),兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是“二十四節(jié)氣”之一,也是傳統(tǒng)祭祖節(jié)日?!岸墓?jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,它不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面起著指導(dǎo)作用,同時還影響著古人的衣食住行,甚至是文化觀念?!岸墓?jié)氣”原以北斗七星斗柄旋轉(zhuǎn)指向確定,北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn),這斗轉(zhuǎn)星移與廿四節(jié)氣有著密切關(guān)系。在不同的季節(jié)和不同的時間,北斗七星會指向不同的方位,也因此成為上古時代人們判斷季節(jié)、節(jié)氣變化的依據(jù),即所謂“斗柄指東,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬”的星象規(guī)律?!岸墓?jié)氣”是干支歷中表示季節(jié)、物候、氣候變化以及確立“十二月建”的特定節(jié)令。干支歷將一歲劃分為“十二辰”(十二月建),“建”代表北斗斗柄頂端的指向,斗柄旋轉(zhuǎn)依次指向“十二辰”。在傳統(tǒng)文化中,干支時間與方位以及八卦是聯(lián)系在一起的,寅位是后天八卦的“艮位”,是年終歲首交結(jié)的方位,代表終而又始,如《易·說卦傳》:“艮,東北之卦也,萬物之所成終而所成始也?!惫剩繁菑恼龞|偏北(寅位,后天八卦艮位)起始,繞東、南、西、北旋轉(zhuǎn)一圈,為一周期,謂之一“歲”。當(dāng)斗柄指向正東偏南的“乙”位時為清明節(jié)氣。清明這一節(jié)氣,萬物皆潔齊、生氣旺盛、吐故納新、氣溫升高,大地呈現(xiàn)春和景明之象,正是郊外踏青(春游)與行清(墓祭)的好時節(jié)。

    清明節(jié)掃墓來歷

    第一個清明掃墓的:晉文公

    第一個清明被掃墓的:介子推

    清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”。其習(xí)俗由來已久。明《帝京景物略》載:“三月清明日,男女掃墓,擔(dān)提尊榼,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無紙錢,則孤墳矣。哭罷,不歸也,趨芳樹,擇園圃,列坐盡醉?!逼鋵?,掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行?!肚逋ǘY》云:“歲,寒食及霜降節(jié),拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓?!辈⑾鄠髦两瘛?/p>

    清明祭掃儀式本應(yīng)親自到塋地去舉行,但由于每家經(jīng)濟(jì)條件和其它條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區(qū)別?!盁ぁ笔羌赖熳嫦鹊闹饕问健K^“包袱”,亦作“包裹”是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。過去,南紙店有賣所謂“包袱皮”,即用白紙糊一大口袋。有兩種形式:一種是用木刻版,把周圍印上梵文音譯的《往生咒》,中間印一蓮座牌位,用來寫上收錢亡人的名諱,如:“已故張府君諱云山老大人”字樣,既是郵包又是牌位。另一種是素包袱皮,不印任何圖案,中間只貼一藍(lán)簽,寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。關(guān)于包袱里的冥錢,種類很多。

    一、大燒紙,九K白紙,砸上四行圓錢,每行五枚;

    二、冥鈔,這是人間有了洋錢票之后仿制的,上書“天堂銀行”、“冥國銀行”、“地府陰曹銀行”等字樣,并有酆都城的圖案,多系巨額票面,背后印有佛教《往生咒》;

    三、假洋錢,用硬紙作心,外包銀箔,壓上與當(dāng)時通行的銀元一樣的圖案;

    四、用紅色印在黃表紙上的《往生咒》,成一圓錢狀,故又叫“往生錢”;

    五、用金銀箔疊成的元寶、錁子,有的還要用線穿成串,下邊綴一彩紙穗。舊時,不拘貧富均有燒包袱的舉動。是日,在祠堂或家宅正屋設(shè)供案,將包袱放于正中,前設(shè)水餃、糕點、水果等供品,燒香秉燭。全家依尊卑長幼行禮后,即可于門外焚化。焚化時,劃一大圈,按墳地方向留一缺口。在圈外燒三五張紙,謂之“打發(fā)外祟”。

    有的富戶要攜家?guī)Ь斐塑囎I,親到墳塋去祭掃。屆時要修整墳?zāi)?,或象征性地給墳頭上添添土,還要在上邊壓些紙錢,讓他人看了,知道此墳尚有后人。祭罷,有的圍坐聚餐飲酒;有的則放起風(fēng)箏,甚至互相比賽,進(jìn)行娛樂活動。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝,將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀,戴在頭上,謂“清明不戴柳,來生變黃狗”。此即是掃墓又是郊游,興盡方歸。

    插柳 據(jù)說,插柳的風(fēng)俗,也是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預(yù)報天氣,古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”的說法。黃巢起義時規(guī)定,以“清明為期,戴柳為號”。起義失敗后,戴柳的習(xí)俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強(qiáng)大的生命力,俗話說:“有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭?!绷鴹l插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成陰。

    清明節(jié)春風(fēng)明媚,綠樹成蔭。人們在這一天踏青、掃墓、上墳。人人都要戴柳,家家戶戶門口插柳枝。這個習(xí)俗究竟從何而來呢?關(guān)于清明節(jié)有個傳說和宋代大詞人柳永有關(guān)。據(jù)說柳永生活放蕩常往來于花街柳巷之中。當(dāng)時的歌妓無不愛其才華,并以受柳永青睞為榮。但因為生活不軌,柳永一生為仕途所不容,雖中過進(jìn)士最后卻于襄陽貧困而亡。他的墓葬費用都是仰慕他的歌女集資的。每年清明節(jié),歌女們都到他墳前插柳枝以示紀(jì)念,久而久之就成了清明插柳的習(xí)俗。其實這個習(xí)俗早在唐代就有了。唐人認(rèn)為三月三在河邊祭祀時,頭戴柳枝可以擺脫毒蟲的傷害。宋元以后,清明節(jié)插柳的習(xí)俗非常盛行,人們踏青玩游回來,在家門口插柳以避免蟲疫。無論是民間傳說還是史籍典章的記載,清明節(jié)插柳總是與避免疾疫有關(guān)。春節(jié)氣候變暖,各種病菌開始繁殖,人們在醫(yī)療條件差的情況下只能寄希望于搖搖柳枝了。

    清明插柳戴柳還有一種說法:原來中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié),是百鬼出沒討索之時。人們?yōu)榉乐构淼那謹(jǐn)_迫害,而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響,人們認(rèn)為柳可以卻鬼,而稱之為“鬼怖木”,觀世音以柳枝沾水濟(jì)度眾生。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》里說:“取柳枝著戶上,百鬼不入家?!鼻迕骷仁枪砉?jié),值此柳條發(fā)芽時節(jié),人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。 漢人有“折柳贈別”的風(fēng)俗:灞橋在長安東,跨水作橋,漢人送客至此橋,折柳贈別。李白有詞云:“年年柳色,灞陵傷別?!惫糯L安灞橋兩岸,堤長十里,一步一柳,由長安東去的人多到此地惜別,折柳枝贈別親人,因“柳”與“留”諧音,以表示挽留之意。這種習(xí)俗最早起源于《詩經(jīng).小雅.采薇》里“昔我往矣,楊柳依依”。用離別贈柳來表示難分難離,不忍相別,戀戀不舍的心意。楊柳是春天的標(biāo)志,在春天中搖曳的楊柳,總是給人以欣欣向榮之感?!罢哿泟e”就蘊含著“春常在”的祝愿。古人送行折柳相送,也喻意親人離別去鄉(xiāng)正如離枝的柳條,希望他到新的地方,能很快地生根發(fā)芽,好像柳枝之隨處可活。它是一種對友人的美好祝愿。古人的詩詞中也大量提及折柳贈別之事。唐代權(quán)德輿詩:“新知折柳贈”,宋代姜白石詩:“別路恐無青柳枝”,明代郭登詩:“年年長自送行人,折盡邊城路旁柳?!鼻宕惥S崧詞:“柳條今剩幾?待折贈?!比藗儾坏娏藯盍鴷饎e愁,連聽到《折楊柳》曲,也會觸動離緒。李白《春夜洛城聞笛》:“此夜曲中聞?wù)哿稳瞬黄鸸蕡@情?!逼鋵?,柳樹可以有多方面的象征意義,古人又賦予柳樹種.種感情,于是借柳寄情便是情理中之事了。

    清明傳說故事

    相傳春秋時期,晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外,流亡途中,在一處渺無人煙的地方,又累又餓,再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的,正在大家萬分焦急的時候,隨臣介子推走到僻靜處,從自己的大腿上割下了一塊肉,煮了一碗肉湯讓公子喝了,重耳漸漸恢復(fù)了精神,當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn)肉是介子推自己腿割下的時候,流下了眼淚。

    十九年后,重耳做了國君,也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當(dāng)初伴隨他流亡的功臣,唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平,勸他面君討賞,然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打好行裝,同母親悄悄的到綿山隱居去了。

    晉文公聽說后,羞愧莫及,親自帶人去請介子推 ,然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險,樹木茂密,找尋兩個人談何容易,有人獻(xiàn)計,從三面火燒綿山,逼出介子推。 大火燒遍綿山,卻沒見介子推的身影,火熄后,人們才發(fā)現(xiàn)背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀,慟哭。裝殮時,從樹洞里發(fā)現(xiàn)一血書,上寫道:“割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明?!?/p>

    為紀(jì)念介子推,晉文公下令將這一天定為“寒食節(jié)”。第二年晉文公率眾臣登山祭奠,發(fā)現(xiàn)老柳樹死而復(fù)活,便賜老柳樹為”清明柳“,并曉諭天下,于是又把寒食節(jié)的后一天定為“清明節(jié)”。

    清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗活動

    蕩秋千

    這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

    蹴鞠

    鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

    踏青

    又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

    植樹

    清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會規(guī)定,每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。

    放風(fēng)箏

    也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。

    東北清明節(jié)吃什么

    吃雞蛋

    清明吃雞蛋和小蔥,據(jù)說是取其清白之意,即要清清白白地做人。清明時分吃雞蛋和小蔥很合時宜,因為清明已是春暖花開的季節(jié),家里養(yǎng)的雞開始多產(chǎn)蛋,地里的小蔥也長得郁郁蔥蔥。小時候,家里窮,平日里根本撈不著吃雞蛋。但過清明節(jié)時,母親便會煮上十幾個雞蛋,我們每人可分到兩個。但誰也舍不得吃,總是一會兒捧在手里,一會兒揣進(jìn)衣兜里;一會兒拿出來聞聞,一會兒又將手伸進(jìn)兜里摸摸……直到不小心把雞蛋擠破了才吃掉。

    吃馓子

    古時候,清明前有個“寒食節(jié)”,不能生火,只能吃冷的食物,于是人們做了麻油馓子,叫做“寒具”,食用、攜帶、收藏都很方便。李時珍在《本草綱目》里也做過介紹。蘇東坡在徐州的時候,喜歡吃馓子,在他的《寒具詩》中寫到,“纖手搓成玉數(shù)尋,碧油煎出玉黃深,夜來春睡霧輕重,壓扁佳人纏臂金?!逼渲泻呤氢套觾蓾h時期的別稱。

    我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗?!扳套印睘橐挥驼ㄊ称罚愦嗑?,古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國大部分地區(qū)已不流行,但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛?,F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致,多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū),馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。

    吃麻花

    麻花是漢族特色小吃,把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成,形容衣褲等因磨損而要破的樣子。我國各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陜西咸陽麻花,湖北崇陽麻花,蘇杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,蘇杭藕粉麻花以原始工藝出名,而湖北崇陽以小麻花出名。

    麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。富含蛋白質(zhì),氨基酸,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。在東北地區(qū),立夏時節(jié)有吃麻花的古老習(xí)俗。其中天津麻花最為出名。

    吃驢打滾

    驢打滾是老北京和天津衛(wèi)傳統(tǒng)小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”?!绑H打滾”的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風(fēng)味,是老少皆宜的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。

    豆面卷子北京稱驢打滾,是滿洲以及北京小吃中的古老品種之一(滿洲地區(qū)一般叫豆面卷子),它的原料是用黃米面加水蒸熟,和面時稍多加水和軟些。源于滿洲,緣起于承德,盛行于北京。由于清朝的八旗子弟愛吃粘食,“驢打滾”很快就傳到了北京,成為北京的一種風(fēng)味小吃。

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