小雪養(yǎng)生的主要講究
在我國小雪節(jié)氣是屬于冬季當(dāng)中的節(jié)氣,在小雪的時候人們也會準(zhǔn)備好一些飲食和習(xí)俗,那你知道小雪養(yǎng)生的主要講究有哪些呢?下面是小編給大家推薦的小雪養(yǎng)生的主要講究。歡迎大家來閱讀。
小雪養(yǎng)生的主要講究
1、少吃辛辣食物,適當(dāng)食用酸性食物
冬季主收斂,應(yīng)該少吃生發(fā)的食物,適當(dāng)吃一些酸性食物,軟化血管,預(yù)防心血管病的發(fā)生。
2、適當(dāng)吃一些涼性食材
冬天人們衣服穿得多,室內(nèi)溫度高,還不愿意常開窗戶通風(fēng),戶外運(yùn)動量也被減少,很容易造成體內(nèi)積熱,不能及時散發(fā);飲食卻比其他季節(jié)增加了熱性食物,很容易導(dǎo)致肺火旺盛。所以根據(jù)自己的身體情況選擇一些“涼”性食物,有助于幫助身體“降火”??晒┻@個季節(jié)選擇的涼性食物有:蘿卜、蓮子等。
3、進(jìn)食有助于心情改善的食物
小雪時節(jié),萬物蕭索,心情很容易受其影響而消沉。這時候的飲食中,吃一些有助于心情改善的食物,對人的心理健康有益。香蕉、菠菜、蘆筍、獼猴桃、橘子、深綠色的蔬菜,以及全麥面包、動物肝臟等,含有改善心情的食物,建議增加進(jìn)食量。
小雪節(jié)氣的介紹
小雪的由來和其他節(jié)氣一樣,即“二十四節(jié)氣”與“十二月建”是干支歷的基本內(nèi)容,它在上古時代(或遠(yuǎn)古)已訂立。古籍載,天皇氏始制干支之名,以定歲之所在?!岸墓?jié)氣”是干支歷中表示季節(jié)、物候、氣候變化以及確立“十二月建”的特定節(jié)令。
北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn),這斗轉(zhuǎn)星移,與季節(jié)變換有密切關(guān)系。以北斗星斗柄所指的方位作為確定季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn),稱為斗建,亦稱月建。干支紀(jì)元法,正月建寅,立春為歲首,交節(jié)日為月首。干支歷將一歲劃分為十二辰(“十二月建”),“建”代表北斗七星斗柄頂端的指向。
上古時代以北斗斗柄頂端的指向來確定“二十四節(jié)氣”,斗柄旋轉(zhuǎn)而依次指向“十二辰”,稱為“十二月建”(或“十二月令”)。在古老文化中,干支時間和方位以及八卦是聯(lián)系在一起的,寅位是后天八卦的艮位,是年終歲首交結(jié)的方位,代表終而又始,如《易·說卦傳》:“艮,東北之卦也,萬物之所成終而所成始也?!奔矗繁鷱恼龞|偏北(寅位,后天八卦艮位)為起點,經(jīng)南、西、北旋轉(zhuǎn)一圈,為一周期,謂之一“歲”。故,寅月為“春正”,立春為歲首。北斗斗柄指向確立的二十四節(jié)氣,始于立春,終于大寒。
小雪的傳統(tǒng)活動
吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時我國臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。我國臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪節(jié)氣民間當(dāng)中諺語
1、小雪不砍菜,必定有一害。
2、農(nóng)家肥,養(yǎng)分全,施一季,壯一年。
3、麥無二旺,冬旺春不旺。
4、小雪點青稻。
5、地不凍,犁不停。
6、要種好田,屎尿不嫌。
7、小雪大雪不見雪,來年滅蟲忙不撤。
8、冬有三白是豐年。
9、小雪小到,大雪大到,冬后十日,烏魚就沒了。
10、落雪勿冷,融雪冷。
11、時到小雪,打井修渠莫歇。
12、蔥怕雨淋蒜怕曬,大堆里頭爛白菜。
13、大地未凍結(jié),栽樹不能歇。
14、一年莊稼兩年種,閑時積肥忙時用。
15、要相莊稼長,糞筐不離膀。
16、趁地未凍結(jié),澆麥不能歇。