小滿節(jié)氣吃什么比較好
小滿節(jié)氣推薦吃什么比較好
小滿，正是很忙碌的農(nóng)事進行時節(jié)，這段時間蠶開始結(jié)繭，意味著養(yǎng)蠶人家要忙著繅絲?！肚寮武洝分刑岬剑骸靶M乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作。”下面是小編為大家整理的小滿節(jié)氣吃什么比較好，希望對您有所幫助!
小滿節(jié)氣吃什么比較好
枸杞：
夏天食用枸杞，可以補腎、防脫生發(fā)。枸杞子也能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。無論是泡水或者是煲湯都可以加入適量枸杞。
綠豆：
綠豆可以抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤。在夏天食用，可以清熱解暑，調(diào)理身體的陽氣過盛，防止夏日的各種由于體內(nèi)風(fēng)熱引起的疾病。
苦菜：
小滿節(jié)氣的習(xí)俗食物最具代表性的就屬苦菜了?；旧先珖鞯匦M節(jié)氣都有吃苦菜的習(xí)俗?？嗖嗽谖覈鞯亟蟹ú灰?。醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。極具營養(yǎng)價值。
萵筍：
中醫(yī)認(rèn)為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。萵筍還具有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠。
小滿是什么季節(jié)的
小滿時是在夏季，也是夏季的第二個節(jié)氣。進入小滿時，已經(jīng)能夠真正感受到夏日的氣息。二十四節(jié)氣大多可以顧名思義，但小滿這個詞卻令人費解。關(guān)于小滿，有兩種說法，一種是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟，籽粒開始飽滿。另一種則是把滿指為溢滿之意。如“小滿小滿，江河漸滿”，反映的是降雨大的程度。四川盆地有農(nóng)諺說：“小滿不滿，干斷思砍”“小滿不滿，芒種不管”，也就是把滿用來形容雨水的盈缺。
小滿節(jié)令的滿是什么意思
1、形容莊家作物的飽滿程度，全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。
2、為形容雨水盈缺的情況。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。
小滿來歷故事
關(guān)于小滿的由來，有一個蠶神姑娘的傳說。從前有一戶人家，家里只有父女兩人。女兒不僅漂亮，而且非常聰明。這天，父親有事要到遠(yuǎn)方去，留下女兒和一匹白馬。這馬長得非常健壯，跑起路來日行千里，像風(fēng)一般地快。更奇特的是，這匹馬十分通曉人性，它懂得人的話語。大家都說這是一匹“神馬”。父親出門時，囑咐女兒說，要精心喂養(yǎng)和愛護這匹馬，他不久就會回來的。
然而父親許久沒有回來，一天，女兒半認(rèn)真半玩笑地對馬兒說：“馬兒呀，你懂我的話嗎?如果你能去把我的父親找回來，我就嫁給你做妻子?！闭l料姑娘的話音剛落，這匹馬便脫韁而去，一溜煙不見了。原來父親在遠(yuǎn)方生了病，正犯愁怎樣才能回去，卻突然發(fā)現(xiàn)自己家中的馬奔跑而來，心里十分驚喜。
回家后，父親得知了女兒的對馬說的話。父親感到不安，沉思一會，他決定在第二天將馬射死。并將馬皮剝下放在石頭上。一天女兒玩耍時不慎觸碰馬皮，馬皮突然掀開來，像陣風(fēng)似的把她卷走了。原來，神馬皮卷走了可愛的姑娘，徑直往西南方飛去。在遙遠(yuǎn)的西南方，有個叫大踵的地方，那里是一片人跡罕至的荒野，滿山遍野都是桑樹。但到了那里以后，披了馬皮的姑娘失去了自己的原形，變成了有著馬頭形狀的、爬在樹上的蠶。她不吃別的東西，只吃桑樹葉子。后來，她成了這片桑林的主人，天帝封她做了蠶神。
小滿節(jié)氣由來
《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿?！边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。
小滿節(jié)氣期間，我國南方地區(qū)一般會降雨多、雨量大。由于南方暖濕氣流活躍，與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯，這時華南地區(qū)往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強降水，造成暴雨或特大暴雨，正如民諺云“小滿，江河易滿”。江南地區(qū)往往也是江河湖滿，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時節(jié)。在北方，小滿節(jié)氣期間降雨很少或無雨，這期間氣溫上升很快，與南方的溫差進一步縮小。