驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生原則及要點(diǎn)
“驚蟄”是反映物候的節(jié)令,時(shí)值公歷三月上半月,天氣漸漸回暖,春雷開(kāi)始震響,蟄伏泥土里的冬眠動(dòng)物和多種昆蟲(chóng)感于春季溫暖,震驚而出。下面是小編整理的驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生原則及要點(diǎn),歡迎大家閱讀。
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驚蟄養(yǎng)生要點(diǎn)
在驚蟄節(jié)氣,大家可以多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物,像是豆腐、豆?jié){等,及富含維生素的當(dāng)季食物.如:豌豆、青花菜、青椒、洋蔥、紫菜等;烹調(diào)方式最好清淡為主,少吃口味太重的辛辣食物。
不過(guò)此時(shí)的空氣濕氣仍然重,容易讓人覺(jué)得很慵懶,感到疲憊的時(shí)候可以搓揉位于耳后凹陷處的翳風(fēng)穴,可以促進(jìn)大腦血液循環(huán),讓精神變好,增強(qiáng)膽經(jīng)作用,促進(jìn)淋巴體內(nèi)排毒,也有助于晚上睡眠安穩(wěn)。
如果要在早晨進(jìn)行鍛煉,最好在太陽(yáng)出來(lái)之后才出門(mén)。驚蟄時(shí)節(jié)早晨霧氣都比較大,很容易引起呼吸系統(tǒng)疾病,由于早上的氣溫還是普遍偏低的,所以要早練的人最好等太陽(yáng)出來(lái)后霧氣消散,溫度上升后再外出鍛煉。
驚蟄飲食方面吃什么好
1、梨
驚蟄時(shí)節(jié),應(yīng)多吃生津潤(rùn)肺的食物。梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說(shuō)法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡(jiǎn)單方便,對(duì)咳嗽有一定的作用。
2、菠菜
驚蟄節(jié)氣后,陽(yáng)氣生發(fā)容易導(dǎo)致肝火旺盛,中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說(shuō)。有人說(shuō),菠菜是最適宜養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過(guò),菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。
3、枸杞
杞子性平味甘,功能潤(rùn)肺清肝、滋腎益氣、生精助陽(yáng)、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨,是滋補(bǔ)性強(qiáng)壯藥,為廣東民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說(shuō)它“堅(jiān)筋耐老”, “補(bǔ)益筋骨,能益人,去虛勞”。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
4、韭菜
春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護(hù)人體的陽(yáng)氣,增強(qiáng)人體抵抗細(xì)菌病毒的能力,另一方面,還可直接抑制或殺滅致病菌,使人體遠(yuǎn)離細(xì)菌病毒的危害,春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣,韭菜性溫,最宜人體陽(yáng)氣,而且春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。
驚蟄養(yǎng)生原則
驚蟄養(yǎng)生原則——多吃清淡食物
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“正氣存內(nèi),邪不可干。”意思是說(shuō),在人體正氣強(qiáng)盛的情況下,邪氣不容易侵入機(jī)體,也就不會(huì)發(fā)生疾病,所以增強(qiáng)體質(zhì),提高人體的抗病能力十分重要。在日常飲食中注意做到飲食品種的多樣化,以保證人體能夠得到豐富而充足的營(yíng)養(yǎng)素供給。
由于驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動(dòng)物開(kāi)始活動(dòng),微生物也開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖,所以人們需要進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)以抵御病菌或病毒的侵襲。驚蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子,要預(yù)防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生,應(yīng)多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚(yú)、蔬菜、甘蔗等。
驚蟄養(yǎng)生原則——適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
驚蟄的飲食原則是保陰潛陽(yáng),可以適當(dāng)選用一些補(bǔ)品,以提高人體的免疫功能。一般應(yīng)選服具有調(diào)血補(bǔ)氣、健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)肺補(bǔ)腦的補(bǔ)品。像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補(bǔ)菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸杞蛇肉湯、蟲(chóng)草山藥燒牛髓、扁豆粥等?;蚴秤靡恍┖?、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲(chóng)夏草等,燥烈辛辣之品應(yīng)少吃。
驚蟄養(yǎng)生原則——早睡早起
“春雷響,萬(wàn)物長(zhǎng)”。專(zhuān)家稱(chēng),春天萬(wàn)物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,在春光中舒展四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽(yáng)氣,以順應(yīng)春陽(yáng)萌生的自然規(guī)律,使自己的精神愉悅,同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì),提高人體的抗病能力,保持身體健康。
驚蟄養(yǎng)生原則——少酸多甘
春天是屬肝的季節(jié),肝氣容易亢奮,食物五味中酸味可以助肝氣,多吃會(huì)造成肝氣過(guò)旺,不僅身體不適,而且會(huì)損傷脾胃,使吃下的食物不易消化,所以此時(shí)要少吃酸梅、話梅等零食。糯米、黑米、燕麥、南瓜、紅棗、桂圓、栗子等甘味食物要多吃,甘味最宜補(bǔ)脾氣,脾臟強(qiáng)健了反過(guò)來(lái)可以滋養(yǎng)肝氣。
驚蟄養(yǎng)生原則——多吃梨
天文專(zhuān)家提醒說(shuō),驚蟄時(shí)節(jié)盡管天氣轉(zhuǎn)暖,但氣溫變化比較大,尤其是晚上和中午的溫差相當(dāng)大,公眾在穿著上要注意保暖。一些年輕人,尤其是姑娘們,往往在早春時(shí)節(jié)就穿起了五顏六色的裙裝,這種穿著其實(shí)對(duì)身體很不利。
驚蟄養(yǎng)生原則——緩慢運(yùn)動(dòng)
驚蟄過(guò)后,身體各臟器的功能都還未恢復(fù)到最佳狀態(tài),特別是關(guān)節(jié)和肌肉還沒(méi)有得到充分的舒展,因此此時(shí)不宜進(jìn)行激烈的運(yùn)動(dòng),應(yīng)選擇走路、慢跑、太極拳等比較和緩的運(yùn)動(dòng)方式。
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