谷雨節(jié)氣該怎么養(yǎng)生
谷雨的物候，其實(shí)是想說明，谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣該怎么養(yǎng)生，希望對(duì)您有所幫助!
谷雨節(jié)氣該怎么養(yǎng)生
1、晨起喝杯水
暮春氣候復(fù)雜，不過絕大多數(shù)地區(qū)都多大風(fēng)天氣，此時(shí)人體就容易流失水分，抵抗力就會(huì)隨之下降，容易誘發(fā)、加重感冒與很多慢性病。這個(gè)時(shí)候，“補(bǔ)”水就顯得特別重要。一夜春眠之后，人體內(nèi)水分消耗較多，晨起喝水不僅可補(bǔ)充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。喝水量以250毫升為宜。
2、少吃燥熱物
春季應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時(shí)節(jié)，在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
3、多飲茶
春雨增多，氣溫攀升，茶葉枝豐葉滿肉厚，春茶品質(zhì)好。“柴米油鹽醬醋茶”，茶從古至今就是人類生活的必需品。茶的保健功效，以及茶文化在中國深入人心。茶葉中的茶多酚、維生素以及氨基酸對(duì)人體都有好處，按制作程序，分為綠茶、紅茶、白茶、普洱茶、清茶等等。綠茶屬于不發(fā)酵茶葉，如龍井、碧螺春等，綠茶據(jù)報(bào)道有較好的預(yù)防腫瘤疾病和心血管疾病的功效;紅茶屬于全發(fā)酵的茶葉，如錫蘭紅茶、祁門紅茶等，紅茶由于經(jīng)過發(fā)酵，比綠茶對(duì)胃的刺激性降低，比較適合平時(shí)胃腸功能偏寒、消化不良的人群;還有常見的普洱茶，屬于黑茶的一種，茶多酚含量高，可減肥消脂，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。谷雨過后根據(jù)不同體質(zhì)、不同喜好，飲飲茶，踏踏青，對(duì)身心具有良好的調(diào)節(jié)作用。
4、防過敏
谷雨過后，雨水增多，春風(fēng)亂絮，草長鶯飛，百花齊放，外感風(fēng)邪，內(nèi)有濕邪，容易誘發(fā)過敏性疾病，素有過敏體質(zhì)者更應(yīng)該注意避風(fēng)避濕防過敏。中醫(yī)學(xué)治療過敏性疾病大多采用祛風(fēng)除濕止癢，可見風(fēng)和濕里應(yīng)外合是中醫(yī)認(rèn)為過敏的主要機(jī)理。出門注意戴口罩，少接觸花粉，雨天風(fēng)天少戶外活動(dòng)。
5、防感冒
谷雨過后，氣溫逐日上升，北方多風(fēng)，風(fēng)勁則寒，風(fēng)弱則暖，故溫差大;南方多雨，雨水潮冷，故氣溫時(shí)高時(shí)低，忽冷忽熱，體弱者添減衣服不及時(shí)，就容易感冒。故平素應(yīng)注意避風(fēng)防寒保暖。
谷雨節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
1、小米
谷雨前后，宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類食物。小米煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。
2、茶膳
谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。
3、香椿
春季就是吃香椿的季節(jié)，很多人會(huì)選擇搭配雞蛋一起吃，谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)候的香椿醇香爽口、營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。
4、菠菜
菠菜的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的，在春季吃菠菜幫助排出身體的毒素，菠菜正是眾多蔬菜中最適宜養(yǎng)肝的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
5、春筍
在春天的飲食中，一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。
6、黃豆芽
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié)，春天多吃些黃豆芽可有效防治維生素B2缺乏癥。
7、蕨菜
蕨菜一直有“山菜之王”的稱號(hào)，經(jīng)常吃蕨菜有助于健脾、祛除痰濕、清熱解毒，還能幫助降低血壓，主要富含的維生素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，抑制腸胃對(duì)于脂肪的吸收，是谷雨時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生的佳品。
8、燕麥
谷雨時(shí)節(jié)非常適合吃燕麥，尤其是適合當(dāng)早餐，不僅營養(yǎng)價(jià)值非常高，可以滿足人體對(duì)于營養(yǎng)所需，調(diào)理我們的腸胃，緩解天氣因素影響腸胃功能導(dǎo)致的腸胃不適，而且燕麥還能促進(jìn)人體的糖分代謝。
9、菠菜
谷雨意味著春季的末端，中醫(yī)養(yǎng)生一直就有“春季養(yǎng)肝”的說法，而菠菜就屬于非常適宜養(yǎng)肝的蔬菜，可以滋陰平肝，緩解肝氣不舒導(dǎo)致的胃部消化不適問題，對(duì)于肝陰不足引起的高血壓與貧血也有幫助緩解的作用。
10、黃豆芽
春天的天氣特點(diǎn)容易使人口唇干裂、口角發(fā)炎，上火且缺乏維生素，而在飲食上常吃黃豆芽可以緩解這一現(xiàn)象，尤其在預(yù)防疫情的當(dāng)下，對(duì)于預(yù)防病毒性感冒以及提高人體抵抗力與病毒感染的能力有很好的幫助。
適合谷雨時(shí)節(jié)喝的粥
1.枸杞粥：
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
2.芹菜粳米粥：
芹菜100克連根洗凈，加水煮，取汁與粳米100克同煮成粥，早、晚食用。春季肝陽易動(dòng)，常使人頭疼、眩暈、目赤，常吃此粥可平肝降壓。
3.決明子粥：
炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決、明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習(xí)慣性便秘等效果明顯。
4.桑葚粥：
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
5.芝麻粳米粥：
芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。此粥對(duì)肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效。
有關(guān)谷雨的諺語
谷雨天，忙種煙。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨種棉家家忙。
谷雨前后見家吉(魚)。
水稻水稻，無水五稻。
谷雨是旺汛，一刻值千金。
谷雨天，忙種煙。
谷雨有雨好種棉。
過了谷雨種花生。
苞米下種谷雨天。
谷雨下秧，大致無妨。
谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆。
谷雨麥懷胎，立夏長胡須。
谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。
谷雨前結(jié)蛋，谷雨后拉蔓。
谷雨種棉花，能長好疙瘩。
谷雨過三天，園里看牡丹。
清明麻，谷雨花，立夏栽稻點(diǎn)芝麻。
清明早，小滿遲，谷雨立夏正相宜。
谷雨節(jié)到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡。
谷雨前后栽地瓜，最好不要過立夏。
谷雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐。
谷雨古詩詞精選
1、《送前緱氏韋明府南游》
【唐】許渾
酒闌橫劍歌，日暮望關(guān)河。
道直去官早，家貧為客多。
山昏函谷雨，木落洞庭波。
莫盡遠(yuǎn)游興，故園荒薜蘿。
2、《春中途中寄南巴崔使君》
【唐】周樸
旅人游汲汲，春氣又融融。
農(nóng)事蛙聲里，歸程草色中。
獨(dú)慚出谷雨，未變暖天風(fēng)。
子玉和予去，應(yīng)憐恨不窮。
3、《谷雨》
【宋】朱槔
天點(diǎn)紛林際，虛檐寫夢(mèng)中。
明朝知谷雨，無策禁花風(fēng)。
石渚收機(jī)巧，煙蓑建事功。
越禽牢閉口，吾道寄天公。
4、《老圃堂》
【唐】曹鄴
邵平瓜地接吾廬，谷雨干時(shí)手自鋤。
昨日春風(fēng)欺不在，就床吹落讀殘書。
5、《題伍彬屋壁》
【唐】廖融
圓塘綠水平，魚躍紫莼生。
要路貧無力，深村老退耕。
犢隨原草遠(yuǎn)，蛙傍塹籬鳴。
撥棹茶川去，初逢谷雨晴。