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    冬至的歷史傳統(tǒng)演變

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    冬至的歷史傳統(tǒng)演變過程

    冬至每天都要慶賀,這一天是個很重要的日子,每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!毕旅媸切【帪榇蠹艺淼亩恋臍v史傳統(tǒng)演變,希望對您有所幫助!

    冬至的歷史傳統(tǒng)演變

    冬至的歷史傳統(tǒng)演變

    冬至是太陽抵達南回歸線的一天,這天的晝最短、夜最長。冬至后,白晝一天比一天長,再經(jīng)過一段時間的酷寒,天氣就漸漸轉(zhuǎn)暖了。因此,自夏代開始,人們即將冬至視為節(jié)氣的起點。

    最晚在商代,中國人便已通過“圭表日中測影”的方法測定冬至的日期,但會有兩至三天的誤差,歷史上何承天曾“立八尺之表,連測十余年”,祖沖之也曾“考影彌年,窮查毫微”。

    重視冬至,因為冬至與夏至是制定歷法的關(guān)鍵,歷法準確,測可證明皇帝掌握天命,具有順天應(yīng)人的資格,所以特別受到重視。在周代,以每年冬至為一年的元旦。周公在《周禮》中規(guī)定了“以冬至日,致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊壇”的祭祀儀式。民間也有利用冬至日至郊外祭祀天的活動。

    《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書》上也記載:“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!?/p>

    古人在冬至這一天最重要的民俗活動是拜冬,自魏晉以下,一直存在著按慶元旦的禮俗來過冬至節(jié)的慣制。陸游在《老學(xué)庵筆記》中說:“是夕冬至除夜,乃知唐人冬至前一日亦謂之除夜?!?/p>

    周密的《武林舊事》中則說:“朝廷大朝會,慶祝排當(dāng),并如元正儀,而都人最重一陽賀冬,車馬皆華整鮮好,五鼓已填擁雜于九街。婦人小兒服飾華炫,往來如云,三日之內(nèi)店肆皆罷市,謂之像過年?!?/p>

    唐、宋時期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,此習(xí)延續(xù)至清末。

    從冬至開始白晝漸長。漢唐以來,宮女冬至后的女紅,每天要多用一根線。這也就是民間說的“吃了冬至飯,一天長一線”。從冬至開始就“入九”了,人們往往在這天畫一枝素梅,上有八十一個瓣,名為“九九消寒圖”,每天用紅色涂一瓣,涂盡就“出九”了,故而冬至又稱“數(shù)九”。

    冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做“冬至圓”,為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬至節(jié)的前一日叫做“添歲”,表示“年”還沒過完,但大家都已經(jīng)長了一歲。

    清代冬至也是非常重要的節(jié)日,每年的元旦、冬至和皇帝的誕辰又稱為“三大節(jié)”賀朝,順治時期,朝鮮向清朝派出的使節(jié),定期的有冬至使,專門在冬至這一天朝見清帝。

    清代北京城的冬至節(jié)也很隆重,旗人會于冬至日五更時分,邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐,用矮桌供上“天地碼兒”或牌位,祭天并祭“祖宗桿子”。祭罷,親朋圍坐吃“白肉”,這種白肉謂之“神余”。所以《清嘉錄》(清代道光間蘇州文士顧所追著)中稱:“冬至大如年?!?/p>

    冬至習(xí)俗

    一、拜天祭祖:

    從周代開始,冬至這一天就有祭祀的活動,《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼?!?/p>

    這一天,很多地方都會有祭祖的活動,即便是最貧窮的人家,都會拿出平時的積蓄來添置新衣,準備祭祀需要用的東西。

    二、傳統(tǒng)飲食:

    冬至各地都有自己的特色美食,比如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻糍、臺州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。

    北方吃餃子的習(xí)俗,是因紀念醫(yī)圣張仲景在冬至舍藥留下的。

    六甲番人是潮汕人,還記得小時候在老家,在冬至的這一天,父母親都會在家宅的門窗搭粘兩粒冬節(jié)圓,而更有一些人家還會在桌、櫥、梯、床等顯眼處搭圓,而漁家的船首,農(nóng)戶耕牛的牛角,養(yǎng)豬的豬舍,果農(nóng)種植的果樹也不會例外,這是祭告天地鬼神,以求保佑一家平安的時候。

    三、冬至養(yǎng)生:

    冬至是在養(yǎng)生學(xué)上的一個最重要節(jié)氣,主要是因為“冬至一陽生”,所以女性和老人家特別要注意這一天的防寒和保暖,同時也可以在晚間泡腳,適量進補,吃些養(yǎng)肝護肝食物比如菠菜、芹菜和豬肝等。

    冬至至長

    冬至這一天夜間最長白天是最短的,因此過了冬至之后,白天就一天比一天長這就是“冬至至長”,意思是過了冬至,白天就會開始慢慢的變長了。

    冬至,又稱冬節(jié)、亞歲、長至節(jié)等,同時具有自然與人文的兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

    冬至標示著北半球的太陽高度最小,白天的時間最短,但是冬至日的溫度不是最低。

    冬至這天太陽直射地面的位置到達一年的最南端,太陽幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線),太陽光在這一天是對北半球最為傾斜;因此,冬至日是北半球各地一年中白天最短的一天,并且越往北白天的時間越短。

    冬至有什么主要習(xí)俗

    吃混沌:北京地區(qū)流行這種食物,據(jù)說“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。古代人們恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子?,F(xiàn)在則主要是享受美食。

    祭祀祖先:到了這一天,家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。然后上香祈禱先人保佑家宅平安。

    冬至節(jié)氣相關(guān)的詩歌

    1.梅堯臣《冬至感懷》:銜泣想慈顏,感物哀不平。自古九泉死,靡隨新陽生。稟命異草木,彼將羨勾萌。人實嗣其世,一衰復(fù)一榮

    2.陸游《辛酉冬至》:今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。畢祭皆扶拜,分盤獨早眠。惟應(yīng)探春夢,已繞鏡湖邊。

    3.蘇軾《冬至日獨游吉祥寺》:井底微陽回未回,蕭蕭寒雨濕枯荄。何人更似蘇夫子,不是花時肯獨來。

    4.杜甫《小至》:天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動飛灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。

    5.白居易《邯鄲冬至夜思家》:邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠行人。

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