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    最新2022年除夕之夜初中作文

    時(shí)間: 敏榮4821 分享

    吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,那是最幸福的時(shí)刻。下面是小編為大家整理的關(guān)于最新2022年除夕之夜初中作文,希望對(duì)您有所幫助。

    最新2022年除夕之夜初中作文1

    今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”???,今年的年夜飯多么豐盛呀!

    下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè),一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

    媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜??炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

    終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。

    我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

    最新2022年除夕之夜初中作文2

    大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

    吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜?!?/p>

    我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?”

    爺爺笑著說:“這不是誰發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”

    “爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)面面俱到的辦法,制作出了釀豆腐?!?/p>

    這時(shí),我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時(shí)值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

    吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!

    最新2022年除夕之夜初中作文3

    今天是大年三十,我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。

    下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團(tuán)。過了一會(huì)兒,媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子,我玩厭了面團(tuán),也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧?!眿寢尶纯次遥f:“好呀!我們家寶貝長(zhǎng)大了,知道幫媽媽干活了?!?/p>

    小姨搟皮,只見那小小的面團(tuán),好象充滿了魔力,在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個(gè)皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會(huì)包?!眿寢屝呛堑貙?duì)我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃?!蔽乙呀?jīng)急不可耐了,對(duì)媽媽說:“老媽,您別??裊耍?餉醇虻ィ?次業(yè)陌傘?rdquo;我迅速地拿起一個(gè)餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么會(huì)這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了??蛇@是餃子嗎?怎么長(zhǎng)成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對(duì)我說:“沒關(guān)系的,第一次能包成這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)?!痹趮寢尩墓膭?lì)下,我又拿起了第二個(gè)餃子皮,第三個(gè)……媽媽包的很麻利,不一會(huì)兒工夫,已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個(gè)個(gè)元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個(gè)個(gè)東倒西歪的,沒精打采的,我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)。”

    煮餃子的時(shí)候,媽媽告訴我,需要先燒開水,餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去,那樣的話,濺起的水會(huì)燙到你的。我在一旁想,這可到處都是學(xué)問呀。說話間,餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜,我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個(gè)我包的,哇!味道好極了,回味無窮呀。我急著對(duì)媽媽說:“媽媽,快嘗一個(gè)我包的?!眿寢寠A了一個(gè)我包的餃子,放進(jìn)了嘴里,慢慢地嚼著,很享受的樣子……

    我要感謝媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子,讓我學(xué)到了一門本領(lǐng),從中我知道做事不能粗心,要細(xì)心,也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!這個(gè)年夜飯吃得很有意義。

    最新2022年除夕之夜初中作文4

    爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。人們度過冰天雪地的寒冬,祈盼著惠風(fēng)和暢的春天。當(dāng)新春來臨之際,萬象更新,草木皆醒,人們自然充滿著喜悅來歡迎這場(chǎng)盛宴。

    春節(jié)象征著闔家團(tuán)圓,家家戶戶張燈結(jié)彩,和家人們歡聚一堂,大人們依舊忙得不亦樂乎,多人擠進(jìn)一間廚房,各自準(zhǔn)備各自的拿手好菜,簡(jiǎn)直是八仙過海——各顯神通。小孩子都不再是小孩子逐漸懂事的少年秀出自己的一手好字,“玉豬如意樂辭舊,金鼠祥瑞喜迎新”各體對(duì)聯(lián)和福字都展上了門窗。往街上一掃眼,全是紅火一般的喜慶。

    不知是誰一聲招呼:“開飯啦!”才知飯菜早已上桌,隨著頭頂?shù)臒艄饬疗穑鞯兰央榷急徽盏糜凸獍l(fā)亮,五色俱全,極其誘人。“干杯!”十幾只杯碰在一起的響聲,意味著互相祝福來年心想事成。

    晚霞漸漸暈染整個(gè)天空,泄出璀璨的橙光。夕陽從山澗墜落,留下絲絲紅紗似的余暉。天色逐漸暗淡,很快便深沉似海,空曠的夜幕夾雜著點(diǎn)點(diǎn)茫星,暮色蒼茫,月明星稀。

    然而地與天恰恰相反,燈火通明,人聲鼎沸。走進(jìn)熙熙攘攘的街市,伙伴們提著自制的紙燈籠,上面畫著龍鳳共舞,純白玉兔,金雞獨(dú)立等彩畫。街市上的店面比想象中的更多,更緊密。若是遠(yuǎn)觀,必定繁華一片。小攤上擺放著琳瑯滿目的小玩意兒,玩具槍。迷你弓箭。布織布熊……當(dāng)然這些都是小孩兒愛玩的。其次還有晶瑩剔透的頸鏈?zhǔn)汁h(huán),小如紅豆的顆顆珍珠。中國結(jié)非常引人注目,鮮紅欲滴,氣魄大方。滿下巴長(zhǎng)胡子的老爺爺在畫糖人兒,小孩見了準(zhǔn)饞。家鄉(xiāng)有特色的小吃:肉圓。小炒年糕?;煦绾凸灐j囮圂r香在空中繞著小圈,像施了魔法似的飄進(jìn)每個(gè)人的鼻腔里,惹得人們一定要去嘗嘗才好。

    遠(yuǎn)處有幾位少年,圍成一圈放煙花,手中舞動(dòng)仙女棒,燦爛的火花如此耀眼,充滿了少年們純粹無邪的眼眸。他們沿著小溪奔跑著,揮灑著手中的閃耀,千萬光斑撒進(jìn)小溪,仿佛星星與月亮墜入溪中,使得小溪也擁有了無限光輝。

    不覺中已入深夜,隨著新年即將到來,人人都仰望高空,像是在祈盼,像是在回憶留念。當(dāng)新年鐘聲敲響,跨越了舊的一年,向它道謝。辭別。以自己嶄新的一面奔向新年,改過與奮斗,屬于自己的,擁有的一切美好事物都會(huì)如愿重收于囊中。

    仰望束束焰火射入空曠的天空,霎時(shí),五彩斑斕填滿整個(gè)視野,被其包圍。如此耀眼的燦爛都源于輝煌璀璨的一時(shí),都已確知。定有人會(huì)不負(fù)眾望,橫空出世。

    最新2022年除夕之夜初中作文5

    除夕之夜是多么美麗,多么精彩。今年也不例外,街上到處都是張燈結(jié)彩,好一派過年的景象。除夕之夜像一股團(tuán)圓風(fēng)把老老少少、男男_都吹在了一起??傊?,它是一年之中最美好的夜晚。

    這天,我們一家很早就吃過晚飯,起身到街上觀夜景。哇!街上的人真多呀!簡(jiǎn)直是人山人海,好不熱鬧!來到了正街,只見兩旁的樹枝上都掛滿了彩燈,五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹干上還纏著五光十色的晶條,如同一條條美麗的小蛇盤繞樹干上。再看才開張的富安百貨,門前更是光芒四射。彩燈復(fù)線形掛起,中間還穿插著大紅燈籠,燈亮籠紅,把富安百貨打扮得如同一位光彩照人的新娘。和它相鄰的'躍華超市也不示弱。超市門前的彩燈垂直而下,像一簾彩色的瀑布從高空中傾斜下來。尤其是超市的屋檐下,那一串串、一行行,冰糖葫蘆似的紅燈籠,格外引人注目。又瞧馬路對(duì)面年深已久的立丹百貨也是星光燦爛,門前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定,又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌啊!

    我們信步來到即將開放的電_門前的一個(gè)小廣場(chǎng)上。廣場(chǎng)正中有一個(gè)美麗的音樂噴泉。那噴泉中間有一個(gè)大理石做的大球,一個(gè)巨型花瓶將它托起。突然音樂響起,從花瓶里冒出許許多多的水來,球靠水的浮力不停地滾動(dòng)起來,像一名不知疲倦的搖滾明星。與此同時(shí),四周的水也一下子冒出來,沖上了天空。這無數(shù)的水柱匯聚成一個(gè)大大的禮花,在空中綻開,許多的小水珠從空中散落下來,紛紛飄灑在圍觀人群的臉上、手上……人群中爆發(fā)出一陣陣歡叫聲。啊!美麗的噴泉,給除夕之夜增添了一份喜慶。

    回眸向街中望去,轉(zhuǎn)盤才叫美中美呢!轉(zhuǎn)盤中間有一個(gè)特別特別大的燈籠,高足有五、六米。寬足有七、八米。燈籠中間是空的,里面有燈,外面也有燈?,F(xiàn)在正值除夕之夜,所有的燈都亮了。放出耀眼的光芒,把大地照得如同白晝。特別是外面那一道道彩燈就像爬山虎的葉子,一順朝下,鋪得那么均勻,形成了一塊巨大的燈肩,批扶于街中心。燈肩外面掛者無數(shù)的小燈籠。最外面掛者古代各式各樣的銅錢兒。轉(zhuǎn)盤的周圍也是美麗多資的。左邊是用黃色的燈一上一下扎成的金字塔,塔前還掛著一些紅燈籠。右邊是用各種顏色的燈和帶子扎成的金孔雀。孔雀羽毛上的彩燈忽明忽暗,夜色之中宛如一把五彩灑金的大扇子在抖動(dòng),真是美不勝收。前、后兩面都是用“喜”字串聯(lián)成的弧線形的垂幕。幕前掛著一長(zhǎng)串紅燈籠,仿佛一條從天而降的神龍,十分威武。

    站在街的盡頭,我放眼望去,滿目都是彩燈,滿目都是紅燈籠,照得大街小巷的每一個(gè)角落都那么亮堂,那么紅艷。這不正預(yù)示著我們來年的生活更加紅紅火火嗎?

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