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    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本

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    食品安全重中之重。為了廣大市民的食品安全,餐飲經(jīng)營者必須簽訂一份食品安全協(xié)議書來保證客人的健康安全。下面是小編給大家?guī)淼氖称钒踩珔f(xié)議書范文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇1

    為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責(zé)任,強(qiáng)化食品安全管理,根據(jù)《食品安全法》和《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求,特制定本協(xié)議書:

    一、供應(yīng)商的責(zé)任

    1. 保證是合法的食品供貨主體,并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復(fù)印件,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求,提供有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)信息。

    2. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,達(dá)到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識,且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。

    3. 提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告書和進(jìn)貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù),并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。

    4. 因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強(qiáng)制規(guī)定的,應(yīng)無條件包退包換,并對引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任。

    5. 發(fā)生消費(fèi)者食品質(zhì)量安全問題投訴的,接通知后在48小時(shí)內(nèi)派代表處理。

    二、食品經(jīng)銷商的責(zé)任

    1. 對供商的合法性進(jìn)行審查,嚴(yán)格審查供貨商的提供的證照是合法有效,認(rèn)真查看有關(guān)證照是否按規(guī)定年檢;保存供貨商提供的有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)和監(jiān)管信息。

    2. 對購進(jìn)的食品質(zhì)量把關(guān),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證、索票等制度。

    3. 負(fù)責(zé)建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。

    4. 建交立購銷臺(tái)賬制度。如實(shí)記錄每種食品的生產(chǎn)者、品名、進(jìn)貨時(shí)間、產(chǎn)地來源、規(guī)格、質(zhì)量等級、數(shù)量等內(nèi)容;

    5.不合格食品退市制度。對有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,市場應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并記錄在案。

    發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)確認(rèn),市場應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并依法報(bào)相關(guān)部門處理。

    三、消費(fèi)者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)?,供?yīng)商負(fù)責(zé)全額賠償,同時(shí)要承擔(dān)對銷售商造成的包括商譽(yù)損失在內(nèi)的各項(xiàng)損失(低于每次 萬元)。但供應(yīng)商或有關(guān)部門通知下架而銷售商仍銷售的,由銷售商承擔(dān)賠償責(zé)任。

    四、本協(xié)議書有效期____年,自____年__月__日至____年__月__日。

    五、 本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份。

    供應(yīng)商: 銷售商:

    法定代表人: 法定代表人:

    代表: 代表:

    簽訂于______年__月__日

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇2

    為確保在校師生飲食安全,創(chuàng)造良好的餐飲衛(wèi)生環(huán)境,保證廣大師生的餐飲健康,特制定本責(zé)任狀。

    一、各食堂及窗口必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲業(yè)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法規(guī),自覺接受學(xué)校相關(guān)部門、衛(wèi)生監(jiān)督、市藥監(jiān)局食化所和教育部門等上級行政機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和檢查,自覺遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到依法經(jīng)營。建立、健全本單位有效的管理規(guī)定和制度,保存好各類資料和人員檔案。

    二、從業(yè)人員要按照上級有關(guān)部門的規(guī)定,定期檢查身體,持證上崗并搞好個(gè)人衛(wèi)生,不得以任何理由無證從業(yè)。

    三、建立本單位崗位責(zé)任制,嚴(yán)格按照操作規(guī)程的要求對食品的采購、加工、儲(chǔ)存和售賣等環(huán)節(jié)做到層層把關(guān),責(zé)任落實(shí)到人;按規(guī)定填寫《原材料采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬》《餐飲單位原材料出庫臺(tái)賬》、《消毒臺(tái)賬》、《留樣臺(tái)賬》、《浸泡記錄》等臺(tái)賬并存檔。

    四、食品存放必須嚴(yán)格執(zhí)行主副食分開、生熟分開、離墻離地等規(guī)定,避免交叉污染。搞好食堂及窗口環(huán)境衛(wèi)生,做好防范四害侵入,灶間衛(wèi)生、食品容器必須達(dá)到整潔、干凈、擺放有序。

    五、未經(jīng)允許,非工作人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,準(zhǔn)予進(jìn)入操作間的,做好來訪登記工作。妥善保管好食堂的一切物品和設(shè)備,思想上時(shí)刻保持高度警惕,做好安全防范工作。

    六、各食堂及窗口不準(zhǔn)出售腐爛變質(zhì)的食品,嚴(yán)格出售不符合衛(wèi)生要求、不符合質(zhì)量要求的食品:不準(zhǔn)加工出售病死等死因不明的禽類、畜類、獸類、水產(chǎn)類動(dòng)物及制品;不準(zhǔn)在食品中添加國家限制的添加劑和色素;不準(zhǔn)制售有毒、有害或被有害、有毒物污染的食品;不準(zhǔn)出售超保質(zhì)期限的食品;堅(jiān)持食品加工的留樣制度,對每天生產(chǎn)、出售的食品必須留樣登記并妥善保管48小時(shí)。

    七、為保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全,視具體情形統(tǒng)一配送經(jīng)營所需的大宗食品原材料(如米面油肉等)。加強(qiáng)統(tǒng)一配送原材料食品及自行定購食品原材料的采購及索證工作并存窗。不購質(zhì)量低劣的食品,實(shí)行定點(diǎn)采購,對供貨單位的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)備、配送等環(huán)節(jié)實(shí)施跟蹤調(diào)查,要求供貨單位具備合格的資質(zhì),提供的貨物要求同時(shí)具備“三證”(營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證)及產(chǎn)品檢測報(bào)告(每年兩次)。嚴(yán)禁采購無廠家、無生產(chǎn)日期、無使用期限的“三無產(chǎn)品”,切實(shí)從源頭上預(yù)防和避免飲食事故的發(fā)生,確保食品衛(wèi)生安全。

    八、本著誰經(jīng)營,誰負(fù)責(zé)的原則,層層落實(shí),切實(shí)把衛(wèi)生工作抓細(xì)抓實(shí),警鐘常鳴,絕不掉以輕心,確保萬無一失。若造成食物中毒或者食源性疾患,學(xué)校將根據(jù)損失情況對有關(guān)窗口負(fù)責(zé)人給予通報(bào)批評和經(jīng)濟(jì)處罰,對性質(zhì)嚴(yán)重、影響較壞的窗口和責(zé)任人,除經(jīng)濟(jì)處罰、終止合同解除經(jīng)營權(quán),應(yīng)依法追究相關(guān)的法律責(zé)任。

    責(zé)任書一式兩份,公司和窗口各執(zhí)一份。此責(zé)任狀自簽訂之日起生效,至窗口承包合同自然終止后自行結(jié)束。

    公 司:_______________________ 窗 口:_______________________

    簽訂時(shí)間:______年___月___日 簽訂時(shí)間:______年___月___日

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇3

    甲方:__中學(xué)

    年級

    班學(xué)生

    家長

    乙方:食堂經(jīng)營者

    為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:

    一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。

    二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。

    三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。

    四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購關(guān),建立食物進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。(親子活動(dòng)安全協(xié)議書)

    五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。

    七、甲方承諾應(yīng)主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費(fèi)用,乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。

    九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇4

    甲方:四川鑫華建筑有限責(zé)任公司寶華村安置點(diǎn)項(xiàng)目部

    乙方:食堂經(jīng)營者

    為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:

    一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。

    二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。

    三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。

    四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。

    五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。

    六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。

    七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。

    八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

    九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。

    十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。

    十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。

    十二、自簽定之日起生效食品衛(wèi)生安全協(xié)議書,

    甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):

    20__年月日20__年月日

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇5

    甲方:

    乙方:

    為確保食品衛(wèi)生安全,維護(hù)業(yè)主飲食健康,確保工作秩序的正常運(yùn)轉(zhuǎn),提高從業(yè)人員的積極性,落實(shí)權(quán)利與責(zé)任,特簽訂此食品衛(wèi)生安全協(xié)議。其條款如下:甲乙雙方職責(zé):

    1、甲方對乙方的食品衛(wèi)生安全具有管理職責(zé),并應(yīng)經(jīng)常性的對乙方食堂衛(wèi)生、食品及原材料、水源、周邊環(huán)境、從業(yè)人員進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)有違反食品衛(wèi)生安全規(guī)定的行為和事物時(shí),應(yīng)及時(shí)予以制止干涉,情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)采取相應(yīng)的處罰。

    2、乙方從業(yè)人員須經(jīng)過衛(wèi)生部門體檢,確認(rèn)無各類傳染性疾病后持證(健康證)上崗。

    3、乙方應(yīng)保證食材的新鮮、衛(wèi)生,不可販賣不符合衛(wèi)生安全條件的食品。

    4、乙方應(yīng)按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定建立食堂衛(wèi)生管理制度(食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗(yàn)制度,索證索要制度,采購記錄制度,檢查考核制度)

    5、建立日常衛(wèi)生管理系統(tǒng),日常操作應(yīng)符合飲食衛(wèi)生制度相關(guān)條款的規(guī)定食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。

    6、不得使用、加工未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或檢疫不合格的肉類和超過保質(zhì)期限或腐敗變質(zhì)的食品和原料。

    7、乙方如不服從甲方監(jiān)督管理,違反食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定產(chǎn)生的一切事故責(zé)任與賠償由乙方自行承擔(dān)。與甲方無關(guān)。

    8、本協(xié)議未盡事宜協(xié)商解決,本協(xié)議一式三份,由雙方各執(zhí)一份,監(jiān)督部門存檔一份。

    甲方(蓋章):乙方(蓋章):

    代表人(簽字):代表人(簽字):

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇6

    甲方:_____________________(消費(fèi)合作社)

    乙方:_____________________(廠商)

    為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護(hù)學(xué)生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:

    第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________。

    第二條合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之。

    第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販?zhǔn)凼称纷鳂I(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關(guān)規(guī)定。

    第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時(shí)接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì) 管制 及衛(wèi)生管理情形與抽驗(yàn)產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)學(xué)校食品安全協(xié)議書學(xué)校食品安全協(xié)議書。

    第五條乙方同意認(rèn)同前條查核與產(chǎn)品抽驗(yàn)作業(yè)結(jié)果,如經(jīng)確認(rèn)后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時(shí),乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。(親子活動(dòng)安全協(xié)議書)

    第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項(xiàng)產(chǎn)品回收完畢

    第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益,經(jīng)查明屬實(shí)時(shí),乙方愿負(fù)法律責(zé)任及賠償責(zé)任。

    第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時(shí),乙方愿負(fù)賠償責(zé)任。

    第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應(yīng)確實(shí)遵守。

    第十條本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑學(xué)校食品安全協(xié)議書 合同范本 。

    甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________

    代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________

    地址:___________________地址:___________________

    電話:___________________電話:___________________

    _________年_____月_____日_________年_____月_____日

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇7

    購買方(以下簡稱甲方):

    供貨方(以下簡稱乙方):

    為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

    一、合作關(guān)系:

    1、乙方所供食品,必須符合食品標(biāo)準(zhǔn),如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。

    2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商 營業(yè)執(zhí)照 ,且經(jīng)營狀況良好。

    3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品:

    (1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識及原料說明的定型包裝食品。

    (2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

    (3)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。

    (4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。

    (5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

    5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。

    6、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。

    7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單,并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作,加強(qiáng)食品庫房管理。

    8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律、 法規(guī) 。

    二、 違約責(zé)任 :

    乙方違反以上協(xié)議,(1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。(2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。

    三、備注:

    1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。

    2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

    3、本協(xié)議有效期自20__年1月1日至20__年12月31日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。

    乙方:甲方:

    供貨單位(蓋章)購買方(蓋章)

    授權(quán)代表簽名:負(fù)責(zé)人簽名:

    _______年_____月_____日_______年_____月_____日

    食品安全協(xié)議書優(yōu)秀范本篇8

    為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,切實(shí)保障在校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特與食品原料定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下:

    一、食品原料采購點(diǎn)必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的有效證件,負(fù)責(zé)向?qū)W校食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規(guī)廠家通過qs質(zhì)量認(rèn)證的桶裝油。

    二、學(xué)校食堂采購員在采購原料時(shí)按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證,食品供應(yīng)單位必須如實(shí)提供產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,嚴(yán)禁三無產(chǎn)品或腐敗變質(zhì)、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入食堂。

    三、食品原料供應(yīng)點(diǎn)要有充足的貨源,且數(shù)量多,品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價(jià)格必須低于市場價(jià),保證向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品。

    四、食品采購點(diǎn)要樹立服務(wù)意識,虛心聽取食堂意見,自覺接受學(xué)校的監(jiān)督管理,保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全。如因質(zhì)量問題出現(xiàn)安全事故要承擔(dān)全部責(zé)任,后果嚴(yán)重的將移交上級司法機(jī)關(guān)追究其法律責(zé)任。

    五、學(xué)校食堂管理部門要嚴(yán)把食品采購關(guān),教育和管理食堂從業(yè)人員到定點(diǎn)單位采購食品。定期組織對食品采購點(diǎn)進(jìn)行評估,如不履行協(xié)議,學(xué)校單方面有權(quán)終止協(xié)議。

    六、本協(xié)議一式二份,雙方各持一份,自簽字之日起生效。有效期至年月日止。

    甲方(校方):

    (蓋章)代表簽字:

    乙方(食品供應(yīng)方)簽字:

    (蓋章)

    年月日

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