職工餐廳委托管理合同范本

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職工餐廳委托管理合同范本（篇1）

甲方：

乙方：

一、經(jīng)雙方協(xié)商，共同各作原則，對(duì)__飯店由乙方經(jīng)營(yíng)：經(jīng)營(yíng)范圍火鍋、各種炒菜、酒水飲品。

二、甲方為房屋房費(fèi)，以及飯店現(xiàn)有裝修投資，現(xiàn)有設(shè)備作為甲方投資，乙方負(fù)責(zé)設(shè)備管理和維護(hù)保養(yǎng)的使用權(quán)。如有設(shè)備損壞，乙方按原價(jià)賠償。設(shè)備不足部分由乙方負(fù)責(zé)購(gòu)置，合作結(jié)束后乙方購(gòu)置設(shè)備由乙方自己處置。

三、乙方負(fù)責(zé)本店經(jīng)營(yíng)權(quán)、管理權(quán)，經(jīng)營(yíng)期間甲方提取乙方利潤(rùn)收入的百分之三十。經(jīng)營(yíng)期間，水、電、暖、氣、稅、主管部門(mén)的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

1.經(jīng)營(yíng)期間，結(jié)算方式為乙方當(dāng)日利潤(rùn)收入的百分之三十，次日上午九點(diǎn)到十點(diǎn)半交由甲方，如拖延上交，違者按百分之五十的罰金交入，如再不交者，可作為乙方違約，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

2.乙方每月水、電、氣、暖由乙方交納。

3.乙方必須所有的銷(xiāo)售商品、菜品進(jìn)入甲方，點(diǎn)菜管理系統(tǒng)，已被甲方監(jiān)控，營(yíng)業(yè)收入由乙方收取后交納甲方的百分之三十，甲方不負(fù)責(zé)代收。

4.如點(diǎn)菜設(shè)備有問(wèn)題，乙方必須向甲方講清，甲方派人使用手工單開(kāi)單記賬。

5.乙方必須按照國(guó)家法律法規(guī)范圍以?xún)?nèi)經(jīng)營(yíng)，保證做到食品安全、衛(wèi)生安全、消防安全等安全責(zé)任。一切由乙方承擔(dān)。

四、違約責(zé)任：

1.合作期間任何一方不得違約，違約金三萬(wàn)元。

2.合作期間如有一方不想合作，必須提前三十個(gè)工作日跟對(duì)方協(xié)定，并拿出違約金三萬(wàn)元作為對(duì)方的補(bǔ)償。

3.合作期間不能停止?fàn)I業(yè)，除國(guó)家政策和不可抗拒因素必須要停業(yè)的，雙方

4.合作到期后，本協(xié)議終止，如繼續(xù)合作，另行協(xié)商。

甲方：（簽字） 乙方（簽字）：

身份證號(hào)： 身份證號(hào)：

合同簽訂地點(diǎn)：

合同簽訂時(shí)間： 年 月 日

職工餐廳委托管理合同范本（篇2）

第一條：根據(jù)《民法通則》和《中華人民共和國(guó)合伙企業(yè)法》及《中華人民共和國(guó)合伙企業(yè)登記管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)協(xié)商一致訂立協(xié)議。

第二條：本企業(yè)為合伙企業(yè)，是根據(jù)協(xié)議自愿組成的共同經(jīng)營(yíng)體。合伙人愿意遵守國(guó)家相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章，依法納稅，守法經(jīng)營(yíng)。

第三條：企業(yè)的名稱(chēng)：________________________________________。

第四條：企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所： 。

第五條：合伙宗旨

秉承互利共贏、開(kāi)誠(chéng)布公、利益共享、責(zé)任共擔(dān)的原則，各方達(dá)成一致意見(jiàn)共同經(jīng)營(yíng)本項(xiàng)目。

第六條：合伙期限

自______年______月______日起，至______年______月______日止，共______年。到期若雙方仍需合伙經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行協(xié)議續(xù)簽。

第七條：合伙人

合伙人：甲（姓名）_________，性別___，身份證： ________，

現(xiàn)住址。

合伙人：乙（姓名）_________，性別___，身份證： ________，

現(xiàn)住址。

第八條：合伙人的出資方式、數(shù)額及期限

合伙人甲____________(姓名)以__________方式出資，計(jì)人民幣_(tái)_________元，占出資總額比例___________。

合伙人乙____________(姓名)以__________方式出資，計(jì)人民幣_(tái)_________元，占出資總額比例___________。

各合伙人的出資，于_______年______月______日以前交齊

第九條：企業(yè)法人

經(jīng)過(guò)甲乙雙方協(xié)定，為了便于生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，現(xiàn)決定由方為企業(yè)法人代表， 負(fù)責(zé)辦理工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等經(jīng)營(yíng)手續(xù)。

第十條：利潤(rùn)分配和虧損分擔(dān)辦法

1、利潤(rùn)分配，雙方合意同等比例分配。

2、債務(wù)承擔(dān)，合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí)，以各合伙人 的家庭或個(gè)人財(cái)產(chǎn)同等比例承擔(dān)。

3、合伙企業(yè)存續(xù)期間，合伙人依據(jù)合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人決定，可以增加對(duì)合伙企業(yè)的出資，用于擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模或者彌補(bǔ)虧損。

4、企業(yè)年度的或者一定時(shí)期的利潤(rùn)分配或虧損分擔(dān)的具體方案，由全體合伙人協(xié)商決定或者按照合伙協(xié)議約定的辦法決定。

第十一條：入伙、退伙、出資轉(zhuǎn)讓

1、新合伙人入伙時(shí)，經(jīng)全體合伙人同意，并依法訂立書(shū)面協(xié)議。訂立書(shū)面協(xié)議時(shí)，原合伙人向新合伙人告知合伙企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)物狀況。

2、新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利，承擔(dān)同等責(zé)任。新合伙人對(duì)入伙前合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

3、協(xié)議約定合伙企業(yè)經(jīng)營(yíng)期限的，有下列情形之一時(shí)，合伙人可以退伙：

①合伙協(xié)議約定的.退伙事由出現(xiàn)；

②經(jīng)全體合伙人同意退伙；

③發(fā)生合伙人難于繼續(xù)參加合伙企業(yè)的事由；

④其他合伙人嚴(yán)重違反合伙協(xié)議約定的義務(wù)。

4、出資的轉(zhuǎn)讓。允許合伙人轉(zhuǎn)讓其在合伙中的全部或部分財(cái)產(chǎn)份額。在同等條件下，合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)。如向合伙人以外的第三人轉(zhuǎn)讓?zhuān)谌藨?yīng)按入伙對(duì)待，否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。合伙人以外的第三人受讓合伙企業(yè)財(cái)產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙企業(yè)的合伙人。

合伙人在不給合伙企業(yè)事務(wù)執(zhí)行造成不利影響的情況下，可以退伙，但應(yīng)當(dāng)提前三十日通知其他合伙人。擅自退伙的，應(yīng)當(dāng)賠償由此給其他合伙人造成的損失。

第十二條 ：合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)

在退伙的情況下，其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱(chēng)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù)，也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。

第十三條：合伙事務(wù)處理方式及負(fù)責(zé)人

1、全體合伙人共同執(zhí)行合伙企業(yè)事務(wù)。

2、合伙協(xié)議約定或全體合伙人決定，委托_______為合伙負(fù)責(zé)人，其權(quán)限為： ___________________________________________________________________。

第十四條：合伙人的權(quán)利

1、合伙事務(wù)的經(jīng)營(yíng)權(quán)、決定權(quán)和監(jiān)督權(quán)，合伙的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)由合伙人共同決定，無(wú)論出資多少，每個(gè)人都有表決權(quán)。

2、 合伙人分配合伙利益應(yīng)以出資額比例或者按合同的約定進(jìn)行，合伙經(jīng)營(yíng)積累的財(cái)產(chǎn)歸合伙人共有。

3、合伙人有退伙的權(quán)利。

4、為合伙債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

第十五條：禁止行為

1、未經(jīng)雙方同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)；如其業(yè)務(wù)獲得了利益應(yīng)歸合伙，造成損失的按實(shí)際損失賠償。

2、禁止合伙人經(jīng)營(yíng)與合伙競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)務(wù)。

3、禁止合伙人對(duì)合伙經(jīng)營(yíng)的飯店做單方處置，如抵押、出租、轉(zhuǎn)讓、變賣(mài)等行為。

4、合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng)。

5、如果合伙人違反上述各條規(guī)定，應(yīng)賠償給對(duì)方造成的損失。

第十六條：合伙的終止事項(xiàng)

合伙因以下事由之一得終止：

1、合伙期屆滿；

2、雙方均同意終止合伙關(guān)系；

3、合伙事業(yè)的目的不完成；

4、合伙事業(yè)違反法律強(qiáng)制性規(guī)定被撤銷(xiāo)。

第十七條：解散與清算

1、本企業(yè)發(fā)生了法律規(guī)定的解散事由，致使合伙企業(yè)無(wú)法存續(xù)、合伙協(xié)議終止，合伙人的合伙關(guān)系消滅。

2、企業(yè)解散、經(jīng)營(yíng)資格終止，不得從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，只可從事一些與清算活動(dòng)相關(guān)的活動(dòng)。

3、企業(yè)解散后，由清算人對(duì)企業(yè)的財(cái)產(chǎn)債權(quán)債務(wù)進(jìn)行清理和結(jié)算，處理所有尚未了結(jié)的事務(wù)，還應(yīng)當(dāng)通知和公告?zhèn)鶛?quán)人。

4、清算人。清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過(guò)半數(shù)同意，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定______________合伙人或委托第三人，擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。

5、清算人主要職責(zé)：

①清理企業(yè)財(cái)產(chǎn)，分別編制資產(chǎn)負(fù)債表和財(cái)產(chǎn)清單；

②處理與清算相關(guān)的合伙企業(yè)未了結(jié)的事務(wù)；

③清繳所欠稅款；

④清理債權(quán)、債務(wù)；

⑤處理合伙企業(yè)清償債務(wù)后的剩余財(cái)產(chǎn)；

⑥代表企業(yè)參與民事活動(dòng)。

清算結(jié)束后，編制清算報(bào)告，經(jīng)全體合伙人簽字、蓋章，在15日內(nèi)向企業(yè)登記機(jī)關(guān)報(bào)送清算報(bào)告，辦理企業(yè)注銷(xiāo)登記。

6、合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用；合伙所欠稅款；合伙的債務(wù)；返還合伙人的出資。

7、清償后如有剩余，則按本協(xié)議第十條第一款的辦法進(jìn)行分配。

8、清算時(shí)合伙有虧損，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，依本協(xié)議第十條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無(wú)限連帶清償責(zé)任，合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任，所清償數(shù)額超過(guò)其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí)，有權(quán)向其他合伙人追償。

第十八條：違約責(zé)任

本協(xié)議約定內(nèi)容雙方應(yīng)全面遵守，任何一方違反協(xié)議約定給對(duì)方造成損失的，應(yīng)向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任。

第十九條：爭(zhēng)議的解決方式

在合伙期間如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。協(xié)商不成的依法向人民法院起訴。

第二十條：本協(xié)議自訂立之日起生效。

第二十一條：本協(xié)議如有未盡事宜，應(yīng)由雙方共同討論補(bǔ)充或者修改，修改和補(bǔ)充的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等效力。

第二十二條：本協(xié)議正本一式叁份，合伙人各執(zhí)一份，送工商部門(mén)及相關(guān)部門(mén)留存一份。

甲方（簽字）：乙方（簽字）：

甲方（手印）：乙方（手?。?/p>

日期：日期：

職工餐廳委托管理合同范本（篇3）

甲方：______________

乙方：______________

根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方本著誠(chéng)信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將本校食堂（以下簡(jiǎn)稱(chēng)食堂）交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議：

第一條合作原則

甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過(guò)雙方共同建設(shè)，達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。

第二條投資約定

1、甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修，食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝，食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備（除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備），食堂廣告制作及安裝等。

2、乙方一次性投入_______萬(wàn)元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添置，實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)、乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還、乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方，所采購(gòu)設(shè)備發(fā)票復(fù)印件（加蓋乙方公章）、使用說(shuō)明書(shū)等相關(guān)資料交甲方保存。

3、甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修、乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。

第三條經(jīng)營(yíng)范圍

1、食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)風(fēng)味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

4、食堂可銷(xiāo)管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

第四條經(jīng)營(yíng)期限及費(fèi)用繳納

1、期限年，從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。

2、乙方按月以銷(xiāo)管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費(fèi)，由甲方每月從乙方銷(xiāo)管收入中扣除。

3、乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的，應(yīng)由乙方按時(shí)足額交納。

4、若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢，則甲方與乙方續(xù)簽合同延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。

第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門(mén)的關(guān)系，指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

2、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級(jí)衛(wèi)生部門(mén)、工商部門(mén)、食藥監(jiān)局及消防安全部門(mén)辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收。

3、甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門(mén)的各項(xiàng)食品安全規(guī)定，并對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。

4、甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù)，有權(quán)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)管，保證食堂消費(fèi)銷(xiāo)管收入能按時(shí)支付。

5、甲方有權(quán)對(duì)乙方的采購(gòu)環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)（菜譜安排）、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，必要時(shí)提出整改意見(jiàn)。

6、甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

7、甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費(fèi)與政策有沖突的，按協(xié)議約定為準(zhǔn)。

8、甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等，提供食堂需要的水、電、氣到位。

9、甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。

10、甲方有權(quán)對(duì)乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故（以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)鑒定為準(zhǔn)）追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。

第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，做好正常伙食供應(yīng)保障和臨時(shí)接待用餐需求；食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。

2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。

3、乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)，必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。

4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng)，遇特殊情況（包括接待任務(wù)等）應(yīng)予以配合供餐或延時(shí)供餐。

5、乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育，如出現(xiàn)人事糾紛或個(gè)人安全事故，由乙方自行負(fù)責(zé)。

6、乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負(fù)盈虧，獨(dú)立核算，經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。

7、乙方因經(jīng)營(yíng)需要，實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)事先報(bào)告甲方，并經(jīng)同意后才能實(shí)施。

8、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺(tái)帳、嚴(yán)禁銷(xiāo)管變質(zhì)或過(guò)期食品，因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致食物中毒事故，甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

9、乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專(zhuān)人按菜品留樣規(guī)定進(jìn)行留樣登記、留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，保存48小時(shí)。留樣責(zé)任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門(mén)的詢(xún)問(wèn)。

10、食堂飯菜及其它商品銷(xiāo)管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi)，消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。

11、食品安全承諾：

（1）嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營(yíng)、食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行；

（2）遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，主動(dòng)接受檢查監(jiān)督，支持甲方相關(guān)工作；

（3）做好食品安全、消防安全、安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問(wèn)題上實(shí)行一票否決制。

第七條其它事項(xiàng)

1、本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方，以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng).

2、本協(xié)議到期時(shí)，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。

3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)當(dāng)通過(guò)友好協(xié)商的方式解決，如雙方不能通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成一致意見(jiàn)，任何一方可向人民法院提起訴訟、

4、因自然災(zāi)害、國(guó)家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。

5、本協(xié)議一式六份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方（蓋章）

法定代表人（簽字）

經(jīng)辦人（簽字）

_______年______月_______日

乙方（蓋章）

法定代表人（簽字）

經(jīng)辦人（簽字）

_______年______月_______日

職工餐廳委托管理合同范本（篇4）

委托機(jī)構(gòu)：_________(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)服務(wù)機(jī)構(gòu)：_________(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營(yíng)事宜簽訂以下合同。

第一條委托經(jīng)營(yíng)

為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營(yíng)管理甲方所屬食堂。

第二條設(shè)備

甲方向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所必要的設(shè)施、場(chǎng)地、器物。

第三條經(jīng)費(fèi)

各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：

甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。

乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長(zhǎng)途電話)和營(yíng)業(yè)費(fèi)。

第四條供餐

由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷(xiāo)售或發(fā)放。

第五條支付

乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。

第六條食譜

乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門(mén)審查。

第七條規(guī)格

乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。

第八條供餐時(shí)間

乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分；中餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分；晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。

第九條合同變更

乙方在變更食品種類(lèi)、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。

第十條管理監(jiān)督

甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。

第十一條經(jīng)營(yíng)人

乙方更換食堂經(jīng)營(yíng)人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。

第十二條損失賠償

乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。

第十三條衛(wèi)生

乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門(mén)認(rèn)可的健康證明。

第十四條衛(wèi)生責(zé)任

因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。

第十五條事務(wù)處理

乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。

第十六條監(jiān)察

乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。

第十七條合同期限

本合同的有效期為_(kāi)________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個(gè)月前提出。

本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。

第十八條解除合同

當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

第十九條秘密保持

乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。

第二十條失誤處理

因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。

第二十一條合同外事項(xiàng)

發(fā)生本合同外未規(guī)定事項(xiàng)時(shí)，雙方應(yīng)以誠(chéng)意協(xié)商解決。

第二十二條生效

本合同自_________年_________月_________日供餐開(kāi)始日正式執(zhí)行。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。

甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________

代表(簽字)：_________代表(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

職工餐廳委托管理合同范本（篇5）

甲方：

乙方：

為了加強(qiáng)甲方職工食堂的服務(wù)，甲方將上述食堂委托給乙方經(jīng)營(yíng)管理，達(dá)成協(xié)議如下：

一、甲方將職工食堂交給乙方經(jīng)營(yíng)管理，乙方在國(guó)家法定工作日和甲方提出的特殊時(shí)段提供餐飲服務(wù)。

二、權(quán)利與義務(wù)

㈠甲方的權(quán)利與義務(wù)

1.甲方委托乙方對(duì)食堂進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，并進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)。

2.甲方按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，配齊食堂所需的操作間及倉(cāng)庫(kù)用房、進(jìn)餐場(chǎng)所及桌椅、廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、廚具、餐具、用具、水電設(shè)備及其輔助設(shè)備、消防器械。因食堂運(yùn)作需要增加以上新設(shè)備，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)，產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。

3.甲方應(yīng)做好就餐人員的教育工作，注意合理用餐、勤儉節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。

4.在協(xié)議期間，如遇停電、停水等情況，甲方協(xié)助提供臨時(shí)供電、供水，確保食堂正常用電、用水，以免影響食堂的正常供餐。

5.甲方應(yīng)維持進(jìn)餐人數(shù)基本穩(wěn)定，在正常情況下，如臨時(shí)放假或有臨時(shí)客餐，應(yīng)提前一天通知乙方，以免造成浪費(fèi)或供餐不足。

㈡乙方的權(quán)利與義務(wù)

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格按預(yù)算支出，認(rèn)真執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，確保成本支出的合理性，并定期將食堂財(cái)務(wù)帳目報(bào)員工服務(wù)中心審核。

2.在協(xié)議期間，乙方根據(jù)甲方的要求，派出專(zhuān)業(yè)的管理人員以及技術(shù)人員，為甲方提供膳食服務(wù)，保證食品安全、衛(wèi)生。

3.乙方根據(jù)甲方用餐規(guī)定和餐標(biāo)編制食譜，并按食譜烹調(diào)食品。

4.乙方正確使用甲方所提供食堂的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施，并有保管和維護(hù)的義務(wù)。乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、炊具、用具的正常損耗維護(hù)，所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。固定資產(chǎn)類(lèi)設(shè)備如需要更換，由乙方提出報(bào)告，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置。

5.乙方保證派遣到甲方食堂的工作人員執(zhí)有效《健康證》上崗，在《健康證》有效期屆滿前，及時(shí)組織復(fù)檢補(bǔ)辦。

6.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，嚴(yán)格遵守相關(guān)部門(mén)規(guī)定及其它各項(xiàng)食堂管理制度。建立有效的食品安全監(jiān)控機(jī)制，至少每月進(jìn)行食品安全的第三方檢測(cè)，搞好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及管理工作，確保不發(fā)生食品安全事故。

7.乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求進(jìn)行供餐，在技術(shù)上精益求精，不斷提高服務(wù)質(zhì)量與出品質(zhì)量。

8.乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)職工食堂范圍內(nèi)（包括職工就餐區(qū)、操作間及食堂外原材料驗(yàn)收、加工場(chǎng)所）的清潔衛(wèi)生工作，確保責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、整潔。

9.乙方須接受甲方的監(jiān)督及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

10.乙方應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，共同維護(hù)甲方工作秩序。

11.乙方須保證食堂工作人員管理符合國(guó)家關(guān)于勞務(wù)用工、勞動(dòng)保護(hù)等方面的法規(guī)要求，確保員工合法權(quán)益。

三、合同價(jià)款：

甲方按照______________元/人·月的標(biāo)準(zhǔn)支付給乙方（包含食材成本和運(yùn)營(yíng)成本，食材成本不低于500元/人·月）。職工食堂就餐人數(shù)經(jīng)甲方人事部門(mén)審定為上述職工食堂全年經(jīng)營(yíng)費(fèi)用共計(jì)人民幣叁仟陸佰肆拾萬(wàn)零叁佰貳拾元整（￥_________萬(wàn)元），計(jì)算公式為_(kāi)________元×人×個(gè)月。甲方每季度末將食堂經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)的四分之一（即￥_________支付給乙方。人員在年內(nèi)發(fā)生變動(dòng)的，將通過(guò)補(bǔ)充協(xié)議予以調(diào)整。

四、合同有效期：

_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

五、協(xié)議解除

㈠出現(xiàn)下列情況之一的甲方可以單方面解除本協(xié)議：

1.甲方定期對(duì)食堂的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行民意測(cè)評(píng)，整體滿意率低于80%，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。

2.乙方不能按照協(xié)議內(nèi)容履行相關(guān)義務(wù)且情節(jié)嚴(yán)重，或達(dá)不到甲方整改要求時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。

㈡出現(xiàn)下列情況之一的乙方可以單方面解除協(xié)議：

1.甲方不能履行相關(guān)責(zé)任與義務(wù)的，導(dǎo)致食堂無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)的；

2.甲方不能按照協(xié)議規(guī)定支付乙方相關(guān)費(fèi)用或按協(xié)議相關(guān)條款向乙方所提供的條件達(dá)不到要求，導(dǎo)致食堂無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)的。

㈢其它解除協(xié)議的情形:

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意解除協(xié)議的。

㈣協(xié)議的解除須提前30天以書(shū)面的形式通知對(duì)方。

六、爭(zhēng)議解決方式

本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，當(dāng)事人雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)，雙方同意依法向甲方住所地人民法院提起訴訟。

七、附則

㈠本協(xié)議期滿后，在同等條件下乙方有優(yōu)先受托經(jīng)營(yíng)權(quán)。㈡本協(xié)議未盡事宜由雙方另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有法律效力。

㈢本協(xié)議一式陸份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，自雙方簽字蓋章之日起生效，具有同等法律效力。本協(xié)議有效期為一年，如需續(xù)期須由甲乙雙方另行簽訂。

甲方：

乙方：