食堂飯菜浪費建議書素材匯總
食堂是指設于機關、學校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應其內(nèi)部職工、學生等就餐的非盈利性場所。學生對于食堂如果有什么建議不妨可以提出來哦,這對于食堂來說也是一種良性發(fā)展,今天給大家?guī)硪恍┦程蔑埐死速M建議書素材匯總,希望可以幫助到有需要的同學!
食堂飯菜浪費建議書素材匯總【1】
敬愛的校長:
您好!
首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:
1.開學以來,食堂用餐時,飯桶前總是一片水泥不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
2.大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。校長老師雖已多次告誡,反復強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃.
針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心。
2.有老師或同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,食堂阿姨們好取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?
以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解! 最后,祝校長身體健康、萬事如意!
建議人:四年級全體學生
食堂飯菜浪費建議書素材匯總【2】
尊敬的領導:
你們好!
這是我對食堂的建議:
1、 提高采購的質(zhì)量,不過分追求低成本
控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調(diào)味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數(shù)量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養(yǎng)的充足與平衡,保證合理的性價比。
2、 完善招聘制度,提高員工素質(zhì)
人員素質(zhì)高低決定其經(jīng)營成功的程度:人員素質(zhì)越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應符合國家法律規(guī)定設立相應標準,實行競爭上崗制度。 在此基礎上,食堂經(jīng)營者對員工的思想教育也不能放松。
3、 不斷更新菜色,提高飯菜的質(zhì)量,增加飯菜的份量
學生的口味不斷變化,菜品應該相應地調(diào)整,盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)、制作工藝,不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結(jié)果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標準化生產(chǎn)、大眾化口感,既可保證質(zhì)量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的同學。同時,適當增加飯菜的份量,盡量讓學生吃飽。
4、 狠抓食堂衛(wèi)生狀況
食堂必須有清潔的就餐環(huán)境,對于食堂經(jīng)營者,除了每天小規(guī)模的清理工作,還應定期組織食堂員工進行大掃除,以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質(zhì)與否都是應當注意的,否則就可能導致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當,極易引起食物中毒。
5、 適當調(diào)整飯菜價格
學生是沒有收入的一個特殊群體,食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數(shù)量較多,適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的營養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務的顧客是沒有收入的學生群體,應該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當調(diào)整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達到雙贏的效果。
6、 改進工作流程,提高工作效率
每天到了吃飯的高峰期,全部學生都涌進飯?zhí)茫藕镁玫年牪拍艽虻斤?,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。
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食堂飯菜浪費建議書素材匯總【3】
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“民以食為天,食以糧為本”這句話說明了糧食是人們生存的必需品,也是讓一個國家穩(wěn)定的基礎,更是人們的生活支柱。
在日常生活中,隨處可以見到浪費糧食的現(xiàn)象。也許你并未意識到自己在浪費,也許你認為浪費這一點點算不了什么,也許你仍然以為我們的祖國地大物博。
可是據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計,在全球9.25億人吃不飽肚皮的情況下,每年有大約13億噸糧食或被浪費、或遭人為流失,這一規(guī)模相當于全球糧食產(chǎn)量的三分之一,超過全球谷物產(chǎn)量的一半。
1998年我國谷物、棉花,肉類的產(chǎn)量均占世界第一位??墒前慈丝谄骄?,人均有糧食僅362公斤,比世界平均水平還低,甚至低于一些發(fā)展中的國家。 據(jù)有關部門估計,全國每年浪費的糧食,足夠五千萬人吃一年,那多驚人的浪費啊。以中國有全世界五分之一人口來計算,全世界每年浪費的糧食足夠兩億人以上吃一年。全球每年流失或浪費的糧食多達13億噸,近乎占全球糧食產(chǎn)量的三分之一。
自從1981年起,每年的10月十16日被定為“世界糧食日”,這讓我們意識到,我們必須要學會珍惜糧食、節(jié)約糧食;必須懂得糧食的來之不易,明白農(nóng)民伯伯的辛苦。
愛惜糧食就等于愛惜生命。我認為浪費糧食是可恥的,反而節(jié)約糧食是光榮的?!帮嬎荚?,吃飯要節(jié)儉”浪費是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識,其實做起來很簡單
所以,我倡議大家,為了節(jié)約糧食,我們必須做到以下幾點:
一、珍惜糧食,適量定餐,避免剩餐,減少浪費。
二、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費可恥。
三、吃飯時吃多少盛多少,不扔剩飯剩菜。
四、飲食要均衡,不偏食,不挑食。
五、看到浪費現(xiàn)象勇敢地來制止,盡力減少浪費。
六、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費為恥。
七、盛飯要適量,吃多少盛多少,把碗里的飯吃干凈,做到不隨便剩飯剩菜。在學校食堂就餐的同學更是如此,刷了飯卡,打了飯,就一定要吃完。
八、提倡飲食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食。
九、跟隨家長到飯店吃飯時,點飯點菜不浪費,若有剩余的要打包帶回家。
十、看到浪費現(xiàn)象勇敢地起來制止,盡力減少浪費。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。
十一、對垃圾進行分類,盡量減少垃圾排放,減少耕地污染。
十二、積極參加田間勞動,在家中幫助家長做自己力所能及的事情。
十三、做節(jié)約宣傳員,向家人、親戚,朋友宣傳浪費糧食的可怕后果。
十四、積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。
“一粥一飯,當思來之不易”正因為如此,我呼吁大家珍惜糧食,節(jié)約糧食。節(jié)約是一種美德,節(jié)約也是每一位中學生道德品質(zhì)的表現(xiàn), 更是每一位中學生的責任和義務。讓我們同心協(xié)力,拿出實際行動。從現(xiàn)在做起,從點滴做起,讓節(jié)約糧食內(nèi)化為自覺,并成為習慣。請大家記?。赫湎ЪZ食,節(jié)約糧食,從我做起!
倡議人:__
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食堂飯菜浪費建議書素材匯總【4】
一、弘揚傳統(tǒng)美德,倡導文明新風。勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德,是一個民族文明程度的重要標志。遵守餐桌禮儀,禮貌用餐,禮讓他人,遵守用餐秩序,愛護用餐環(huán)境,談吐文雅,不吵鬧,不喧嘩。
二、講究科學飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不貪食,摒棄不良飲食陋習。
三、堅持合理消費,珍惜糧食,杜絕浪費,點餐適量,剩菜打包,不求奢華,不講排場。
四、珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。
五、堅守食品安全,務求用具衛(wèi)生,尊重服務人員,誠實守信,禮貌待人。
六、推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提升自身綜合素質(zhì),營造文明節(jié)約的良好用餐風氣。
同事們,“興家猶如針挑土,敗家好似浪淘沙”。實施文明餐桌行動是我們共同的心愿,讓我們迅速行動起來,從現(xiàn)在做起,從小事做起,從點滴做起,與文明握手、向陋習告別,以實際行動傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,為建設安全高效美麗,營造文明的飲食文化環(huán)境。
倡議人:_
20_年_月_日
食堂飯菜浪費建議書素材匯總【5】
民以食為天。為貫徹落實中央?yún)栃星趦€節(jié)約,反對鋪張浪費要求,倡導科學文明飲食文化,全面推進我市開展的“文明餐桌行動”,在此,我們謹向全市餐飲行業(yè)發(fā)起“文明用餐、節(jié)儉惜?!背h:
倡導節(jié)儉用餐行為。自覺遵守《餐桌文明公約》,精心配備、培訓點菜員,強化節(jié)約意識,溫馨引導顧客吃多少點多少,不剩菜、不剩飯,剩菜打包。
確保安全衛(wèi)生用餐。建立食品安全制度和食品進貨臺賬,張貼食品安全公示牌,公開承諾絕不使用地溝油和變質(zhì)食品,提供放心菜、放心油、放心食品。提供專用公筷、公勺,堅守食品安全,務求餐具衛(wèi)生。
引導科學健康飲食。引導顧客科學飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習。珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。
提升行業(yè)服務品位。宣傳倡導餐桌禮儀,遵守行業(yè)規(guī)范,真誠服務顧客,誠信經(jīng)營,童叟無欺,創(chuàng)新經(jīng)營特色,提升餐飲行業(yè)服務水平和文化品位。
打造九江餐飲文化。營造“節(jié)約用餐、文明消費”的良好社會氛圍,構(gòu)建“服務有笑臉,消費說謝謝”的文明消費新時尚,爭創(chuàng)“餐桌文明示范街”、“餐桌文明示范店”、“餐桌文明示范食堂”和爭做“明星服務員”,打造和諧文明的用餐文化。
良心是做人之本,道德是立身之本,誠信是興業(yè)之本。讓我們講良心、講道德、講誠信,用良心做放心食品,用誠信做品牌企業(yè),全面推進“文明餐桌”行動,從我做起,從小事做起,節(jié)儉惜福,共創(chuàng)文明!
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